L'état global de la matière, dans lequel l'énergie cinétique des particules dépasse de loin leur énergie potentielle d'interaction, est appelé gaz. La physique de ces substances commence à être considérée au lycée. La question clé dans la description mathématique de cette substance fluide est l'équation d'état d'un gaz parfait. Nous l'étudierons en détail dans l'article