Le territoire de Krasnodar est une région unique de notre pays. Elle est située à la jonction des zones climatiques, des civilisations historiques et des cultures nationales. Il s'agit des peuples et des traditions de la région qui seront discutés plus loin.
Contexte démographique
Environ 5 millions 300 000 personnes vivent dans le territoire de Krasnodar. Presque tous les peuples de Russie vivent ici: Tatars, Tchouvaches, Bachkirs, etc. Parmi eux, 5 millions 200 000 personnes sont des citoyens de la Fédération de Russie. Ils vivent comme des étrangers - 12,6 mille. Avec la double nationalité - 2, 9 mille. Personnes sans nationalité - 11,5 mille personnes.
Le nombre d'habitants ne cesse de croître. Ceci est facilité par l'afflux de migrants. Les logements dans la région sont très demandés. Les gens déménagent ici pour la résidence permanente. Cela est dû au climat doux de la région.
Il y a 26 villes, 13 grandes colonies et 1725 autres petites colonies rurales dans la région. Le ratio des résidents urbains et ruraux est d'environ 52 à 48 pour cent. Près de 34 % de la population urbaine vit dans quatre grandes villes: Sotchi, Krasnodar, Novorossiysk et Armavir.
Fusion de peuples différents
Les peuples vivant dans le territoire de Krasnodar sont d'environ 150 nationalités. Les principaux groupes ethniques habitant le Kouban:
- Russes - 86,5 %.
- Arméniens - 5,4 %.
- Ukrainiens - 1,6 %.
- Tatars - 0,5 %.
- Autre – 6 %.
La majeure partie de la population, comme on peut le voir sur la liste, sont des Russes. Les petits groupes ethniques vivent de manière compacte dans de petites zones. Ce sont, par exemple, les Grecs, les Tatars, les Arméniens. Dans le territoire de Krasnodar, ils vivent principalement sur la côte et dans les zones adjacentes.
Cosaques du Kouban
Le domaine historique des cosaques prépare aujourd'hui les futurs conscrits pour l'armée, l'éducation militaro-patriotique de la jeunesse, la protection des objets importants de la région et le maintien de l'ordre public. Sans eux, tous les peuples du territoire de Krasnodar ne peuvent plus imaginer la vie, car. leur rôle est énorme dans le maintien de l'ordre dans la région.
Le caractère unique de la terre du Kouban
Les traditions des peuples du territoire de Krasnodar sont très particulières. Quiconque se considère comme cosaque doit suivre les traditions et les instructions à long terme de personnes expérimentées fidèles à la cause de leurs ancêtres. Bien sûr, il est difficile d'énumérer toutes les caractéristiques culturelles du Kouban. Il y a beaucoup de traditions et de coutumes ici. Et tous se distinguent par la rationalité et la beauté. Mais nous essaierons de vous parler des plus intéressantes.
Construction et amélioration de l'habitat
Pour les cosaques, construire une maison est l'une desles événements les plus importants de la vie. Presque le monde entier a aidé chaque famille à construire une maison.
Ceci, comme le croyaient les cosaques du Kouban, lie le peuple en un seul tout, ce qui signifie qu'il le rend plus fort. Les maisons Turluch ont été construites selon ce principe.
Avant le début de la construction, des lambeaux de plumes de chien, de mouton, de poulet, etc. ont été jetés autour du périmètre du territoire des futurs logements. Cela a été fait afin d'avoir des créatures vivantes dans la maison.
Ensuite, les piliers ont été creusés dans le sol, ils ont été entrelacés avec une vigne entre eux. Lorsque le cadre était prêt, ils ont appelé tous les amis et voisins pour qu'ils soient les premiers à faire une "cabane" à la maison.
Enduit les murs d'argile mélangée à de la paille. Une croix était enfoncée dans l'angle de la "façade" pour bénir la maison et ses habitants. Ils ont enduit le logement en 3 couches, dont la dernière a été mélangée avec du fumier.
Ces maisons étaient considérées comme les plus chaleureuses et les plus "gentilles", non seulement en termes de qualité du bâtiment, mais aussi en raison de l'énergie positive des personnes qui ont aidé à construire. Une fois la construction terminée, les propriétaires ont organisé des rassemblements avec des rafraîchissements. C'était une sorte de gratitude pour l'aide, au lieu d'un paiement en espèces moderne.
La décoration intérieure était presque la même pour tous les habitants du Kouban. La maison avait deux pièces. Il y avait un four dans le petit. Des bancs en bois presque sur toute la longueur de la pièce et une immense table. Cela parlait du grand nombre de familles et de l'hospitalité. Il y avait des coffres, des commodes et d'autres meubles dans la grande pièce. En règle générale, il a été fabriqué sur commande. La place principale de la maison était le coin rouge - une table ou une étagère bordée d'icônes et décorée deserviettes et fleurs en papier. Des bougies, des livres de prières, des plats de Pâques, des livres commémoratifs ont été conservés ici.
Les serviettes sont une décoration traditionnelle de la maison kuban. Morceau de tissu noué avec de la dentelle, au point de croix ou au point plumetis.
Les traditions des peuples du territoire de Krasnodar remontent à l'Antiquité. Ils honorent leurs ancêtres et essaient d'inculquer la culture et les traditions à leurs enfants. Une partie très populaire de l'intérieur du Kouban est constituée de photographies sur les murs. Il était considéré comme un héritage familial. La photo représentait des événements importants dans la vie de la famille.
Vêtements cosaques
La garde-robe des hommes se composait d'un costume militaire et décontracté. Uniforme militaire - manteau circassien foncé, pantalon du même tissu, capuche, beshmet, chapeau, manteau d'hiver et bottes.
Les vêtements pour femmes se composaient principalement d'une jupe en coton ou en laine plissée à la taille pour plus d'ampleur et d'un chemisier à manches longues avec des boutons garnis de dentelle à la main. La valeur des vêtements chez les cosaques était d'une grande importance. On croyait que plus les vêtements étaient beaux, plus ils indiquaient clairement le statut dans la société.
Cuisine
Les peuples du territoire de Krasnodar forment une communauté multinationale, la cuisine du Kouban est donc très diversifiée. Le régime alimentaire principal des cosaques est le pain de blé, le poisson, les fruits, les légumes et les produits de l'élevage. Le plat le plus populaire est le bortsch, auquel ils ont ajouté des haricots, du saindoux, de la viande et de la choucroute. Les plats préférés étaient également les boulettes, les boulettes.
La viande dans le Kouban est consommée beaucoup plus que dans toute autre région de Russie. L'amour au Koubanaussi le saindoux, qui se mange à la fois salé et frit. Autrefois, les aliments étaient traditionnellement cuits au four dans des ustensiles en fonte.
Artisanat du Kouban
Les peuples du territoire de Krasnodar étaient célèbres pour leurs artisans. Ils travaillaient le bois, l'argile, la pierre et le métal. Chaque région avait ses célèbres potiers, qui fournissaient des plats pour tout le peuple. Un homme sur sept travaillait dans la forge. C'est l'art cosaque le plus ancien. Kuznetsov était apprécié et loué. Ils savaient fabriquer des armes blanches, des ustensiles ménagers, des fers à cheval et bien plus encore.
L'artisanat des femmes était le tissage. Les filles de l'enfance ont appris ce travail d'aiguille.
Le tissage a donné aux gens des vêtements, des décorations pour la maison.
Nous avons fabriqué des toiles à partir de chanvre et de laine de mouton. Le métier à tisser, les rouets étaient des objets indispensables dans chaque foyer. Les femmes devaient pouvoir travailler pour eux.
Peuples du territoire de Krasnodar: mode de vie
Les familles du Kouban étaient grandes. Cela s'explique par une énorme pénurie de main-d'œuvre. De 18 à 38 ans, tout homme était considéré comme passible du service militaire. Il a fait un service militaire de 4 ans et devait participer à tous les camps d'entraînement, avoir un cheval et un uniforme complet.
Les femmes s'occupaient des enfants et des personnes âgées, effectuaient les tâches ménagères. Chaque famille avait plus de 5 enfants. Dans les grands, leur nombre atteignait jusqu'à 15. Des terres étaient distribuées pour chaque enfant né, ce qui permettait d'avoir un bon ménage et de nourrir toute la famille. Les enfants ont été initiés au travail très tôt. À 5-7 ans, ils aidaient déjà dans tous les domaines qui étaient en leur pouvoir.
Langue
Ils parlent principalement un mélange de russe et d'ukrainien. Dans le discours oral, il y a beaucoup de mots empruntés aux montagnards. Le discours est unique et intéressant. De nombreux proverbes et dictons sont utilisés dans la communication.
Noms des peuples du territoire de Krasnodar
Cette partie de la Russie est tellement multinationale qu'on peut facilement l'appeler le pays des nations unies. Que vous ne rencontrerez pas ici ! Grâce à la diversité ethnique, la culture de cette région est multiforme et intéressante.
Dans le territoire de Krasnodar vivent à la fois les peuples traditionnels de Russie (Tatars, Mordoviens, Maris, Tchouvaches, Ossètes, Circassiens, Lezgins, Kumyks, Adyghes, Avars, Dargins, Oudmourtes) et des représentants des nations d'autres États. Ce sont des Arméniens, des Ukrainiens, des Géorgiens, des Biélorusses, des Kazakhs, des Grecs, des Allemands, des Polonais, des Ouzbeks, des Moldaves, des Lituaniens, des Finlandais, des Roumains, des Coréens, des Tadjiks, des Turkmènes, des Estoniens.
