Légumes et fruits en anglais : description et origine des mots

Table des matières:

Légumes et fruits en anglais : description et origine des mots
Légumes et fruits en anglais : description et origine des mots
Anonim

Nous utilisons souvent des mots dans notre discours liés à des sujets quotidiens et domestiques. Cet article traitera d'un sujet lexical dédié aux plantes comestibles. Les légumes et les fruits en anglais avec traduction et prononciation en russe seront également présentés dans cet article.

Origine du mot légume

Légume est une définition culinaire désignant la partie comestible (comme les fruits ou les tubercules) d'une variété de plantes, ainsi que tout aliment solide d'origine végétale, à l'exclusion des fruits, des céréales, des champignons et des noix.

En anglais, le mot légume est traduit par légume. Il a été enregistré pour la première fois en anglais au début du XVe siècle. Il est entré dans la langue à partir de l'ancien français et a été appliqué à l'origine à toutes les plantes; le mot est encore utilisé dans ce sens dans des contextes biologiques.

Il vient du latin médiéval vegetabilis et se traduit par « grandit, prospère ». La transformation sémantique du latin tardif signifie "revitalisation, accélération".

La signification du légume en tant que plante cultivée pour la consommation n'était connue qu'au XVIIIe siècle. ÀEn 1767, le mot était spécifiquement utilisé pour désigner toutes les plantes, herbes ou légumes-racines comestibles. En 1955, l'abréviation de légume a été utilisée pour la première fois comme argot: veggie - "végétarien".

En tant qu'adjectif, le mot légume en anglais est utilisé dans un sens scientifique et technologique avec une autre définition beaucoup plus large, à savoir "se rapportant aux plantes" en général (comestibles ou non), c'est-à-dire un objet d'origine végétale, règne végétal.

légumes et fruits en anglais
légumes et fruits en anglais

Légumes en anglais avec traduction

Considérons les noms des principaux légumes et fruits en anglais. La liste comprendra les produits que nous utilisons tous les jours. Les légumes et les fruits en anglais avec traduction et transcription sont présentés ci-dessous:

1. Chou blanc - chou - [ˈkæbədʒ] ou chou blanc.

Et la traduction de ses variétés et modes de cuisson:

  • sauvage - chou sauvage;
  • chou mariné;
  • séché - chou déshydraté;
  • choucroute - chou liberté;
  • Chinois - chou céleri;
  • shredded - chou râpé;
  • décoratif - chou ornemental.

2. Ail - ail [ˈɡɑːrlɪk]; ail parfumé - ail parfumé.

3. Navet - navet [ˈtɝːnəp].

3. Oignon - oignon [ˈʌnjən].

4. Poireau - poireau [ˈliːk|].

5. Pommes de terre - pommes de terre [pəˈteɪtoʊz].

Phrases stables avec le motles pommes de terre seront traduites comme suit:

  • bouillir des pommes de terre- faire bouillir des pommes de terre;
  • déterrer les pommes de terre - soulever les pommes de terre;
  • pommes nouvelles - pommes de terre nouvelles.

6. Carotte commune - carotte [ˈkærət].

7. Tomate - tomate [təˈmeɪˌtoʊ].

La tomate s'appelait autrefois la pomme de l'amour. Cela est dû à la traduction littérale de l'italien. Les légumes et les fruits en anglais sont principalement empruntés.

Traduction des principales variétés de fruits en anglais

Passons au sujet des fruits. En anglais, le mot "fruit" est traduit par fruit ['fruːt]. À la base, ce n'est pas un terme botanique, mais plutôt un terme familier et familier pour le nom de gros fruits sucrés.

légumes et fruits en anglais avec traduction et prononciation en russe
légumes et fruits en anglais avec traduction et prononciation en russe

Voici une liste des plus courantes:

  • abricot ['eɪprɪkɒt] - abricot;
  • banane [bə'nɑːnə] - banane;
  • raisin [greip] - raisins;
  • pamplemousse ['greɪpˌfruːt] - pamplemousse;
  • poire [peə] - poire;
  • melon ['mɛlən] - melon;
  • citron ['lɛmən] - citron;
  • mandarine ['mænəˈriːn] - mandarin (un mot d'origine chinoise);
  • prune ['pləm] - prune;
  • pomme ['æpl] - pomme;
  • agrumes ['sitrəs] - agrumes;
  • kiwi [ˈkiːwiː] - kiwi;
  • fig [ˈfɪɡ] - figues;
  • date [date] - date (ce mot peut aussi être traduit par date);
  • mangue [ˈmæŋɡoʊ] - mangue;
  • kaki [pəˈsɪmən] - kaki;
  • grenade [ˈpɒmˌgrænɪt] - grenade;
  • ananas ['paɪnˌæpl] - ananas.
légumes et fruits en anglais avec traduction et transcription
légumes et fruits en anglais avec traduction et transcription

Origine des termes végétaux

La plupart des termes pour les légumes et les fruits en anglais sont empruntés à d'autres langues. Par exemple, le mot "tomate" vient au monde européen de l'empire aztèque. Le nom de la plante tomal à travers le tomate de langue française est entré à la fois en anglais et en russe. En russe moderne, les deux noms sont équivalents.

Le mot pommes de terre (pommes de terre) vient de l'espagnol, mais il est venu à l'espagnol de la langue indienne quechua lors de la conquête conquistador de l'Amérique du Sud. Donc, ces deux mots pour la morelle viennent des langues indiennes d'Amérique latine.

Conseillé: