Savez-vous ce qu'est un "héron rose" ? Ce nom n'a rien à voir avec le règne animal. C'est le nom du type de chou d'ornement, dont il sera question dans notre article.
Caractéristiques biologiques
"Pink Heron" nous a été apporté du Japon. C'est là que les éleveurs ont proposé pour la première fois d'utiliser cette plante non pas comme nourriture, mais comme décoration. Cette plante peut atteindre près d'un mètre. Le diamètre des feuilles du chou ornemental de deux ans a la même taille. La première année, une rosette de feuilles dense se forme et la deuxième année, de grandes inflorescences et des fruits peuvent déjà être vus.
Le chou "héron rose" a une apparence attrayante pendant une longue période - de juillet à octobre. Mais c'est surtout beau à la fin de l'automne, même lors des premières neiges. Pendant cette période, presque toutes les plantes fanent déjà. Sur la photo, le "héron rose" ressemble à un gros bouton de rose avec une couleur délicate.
Semer et repiquer
Chou "héron rose" propagé par graines. Au début du printemps, ils sont plantés dans des serres. Pour ce faire, préparez des puits bien humidifiés avec une distance d'environ 5 cm entre eux.chaque place 2-3 graines. Lorsque les semis apparaissent, ils devront être éclaircis afin d'éliminer les pousses faibles. Pour un développement ultérieur, la température est maintenue à +15 degrés. En mai, les pousses peuvent être repiquées en pleine terre.
Vous pouvez semer les graines directement dans le sol, mais il doit être bien réchauffé. Par conséquent, il est préférable de le faire en mai-juin. Le "héron rose" préfère les sols limoneux et sablonneux. Comme les autres plantes de cette famille, cette espèce doit être plantée le soir ou par temps nuageux. Les semis sont approfondis dans le sol jusqu'aux feuilles du cotylédon, arrosés et compactés autour du sol. Ce chou est photophile, mais il vaut mieux couvrir les jeunes pousses de la lumière directe du soleil.
"Héron rose": conditions de soins
"Pink Heron" est une plante plutôt résistante au froid. Il tolère même des gelées jusqu'à -10 degrés. Il nécessite un arrosage régulier, desserrage et élimination des mauvaises herbes. Le premier pansement peut être effectué dès deux semaines après la plantation des semis dans le sol. Pour cela, il est préférable d'utiliser de la molène ou de l'urée. Après encore deux semaines, vous pouvez ajouter un complexe d'engrais minéraux. Des quantités excessives de certains aliments complémentaires peuvent entraîner la perte d'un aspect attrayant de la plante. Par conséquent, seuls les jeunes choux doivent être fertilisés.
"Pink Heron" est sans prétention. Elle tolère la greffe sans douleur. Par conséquent, à l'automne, vous pouvez changer sa place dans le parterre de fleurs, car de nombreuses plantes auront fané à ce moment-là. En pots et cache-pots, le chou décorera toute votre maison. Décembre. Et en coupant le "bourgeon", vous pouvez le mettre dans l'eau. Il y restera encore un mois.
Les voisins du "héron rose" dans le parterre de fleurs peuvent être des plantes de différentes hauteurs. Des oignons décoratifs trop petits, pétunia, capucine, kosmeya conviennent. Il devrait y avoir peu de plantes hautes. Ils fournissent beaucoup d'ombre et le "héron rose" est une variété qui aime la lumière. Les plantes hautes ont un système racinaire bien développé, qui inhibe la croissance du chou lui-même.
Danger inattendu
"Pink Heron" est un représentant typique de la famille des choux, ou crucifères. Par conséquent, les parasites typiques des plantes proches d'eux s'y installent également. Tout d'abord, ce sont des limaces et des escargots. Pour se protéger contre eux, des cendres ou des aiguilles tombées sont ajoutées au sol. Surtout beaucoup de ces parasites après la pluie. Par conséquent, pendant cette période, il suffit de les collecter manuellement. Cette méthode sera très efficace.
Les ennemis du "héron rose" comprennent également les chenilles blanches et les pucerons. La pulvérisation d'une solution de superphosphate aidera à se débarrasser de ces papillons. Cela doit être fait après l'arrosage.
Cela semble étrange, mais l'eau pour le chou d'ornement est aussi un ravageur malveillant. Une humidité excessive entraîne la formation d'une "jambe noire". La partie basale de la tige devient noire et la plante meurt. Cette maladie n'est observée que chez les semis. Par conséquent, il est recommandé d'arroser abondamment le sol immédiatement après la plantation et, à l'avenir, de se limiter à la pulvérisation.
"Pink Heron": une réponse aux cuisiniers
Les feuilles de cette variété de chou ornemental sont très attrayantes. Mais comme il est issu d'espèces sauvages, le « héron rose » possède également de précieuses qualités nutritionnelles. Ses feuilles contiennent une grande quantité de sels minéraux et de vitamines. Il est particulièrement riche en calcium.
Par conséquent, le "héron rose" peut être utilisé pour préparer diverses salades. Pour les préparer, des poivrons, des carottes, de l'ail et des épices sont ajoutés aux feuilles de chou hachées. Ces salades peuvent être marinées dans des bocaux pour l'hiver.
Ainsi, le "héron rose" est une variété de chou d'ornement. Il tire son nom de la couleur délicate de la rosette des feuilles. Cette plante bisannuelle résistante au gel est sans prétention dans les soins. Propagation par graines. Ils peuvent être semés à la fois en pleine terre et dans des serres pour faire pousser des semis. "Pink Heron" sera une magnifique décoration de votre plate-bande jusqu'aux premières gelées et vous ravira longtemps.
