Montpensier c'est à la fois la gourmandise et le nom des aristocrates français

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Montpensier c'est à la fois la gourmandise et le nom des aristocrates français
Montpensier c'est à la fois la gourmandise et le nom des aristocrates français
Anonim

Montpensier sont de petits bonbons de différentes couleurs avec un arôme prononcé. Auparavant, il était fourni par l'ajout d'épices, et maintenant - d'essences de fruits. Le mot « monpensier » nous vient de la langue française. Là, il est écrit comme montpensier. Parfois à tort ces douceurs sont appelées « monpasier ». En plus de ce qui précède, le mot étudié a une autre interprétation. Les significations du mot "monpensier" seront discutées.

Type de bonbons

Montpensier - un type de sucette
Montpensier - un type de sucette

Genre de bonbons - c'est exactement le sens lexical du mot "monpensier". Le nom d'une duchesse française est associé à ce nom. Elle est connue du grand public grâce aux romans d'A. Dumas, où elle a été élevée sous le nom de Grande Mademoiselle. Son vrai nom était Anna, Duchesse de Montpensier.

Le nom était utilisé en Russie pour distinguer un type de bonbon des autres. Par exemple, de grandes sucettes colorées en forme de coq, un ours. Et aussi des sucettes rectangulaires etforme cylindrique - "Barberry", "Mint", "Theatrical".

Le nom "monpensier" a été donné par analogie avec le nom de la duchesse pour la raison suivante. Depuis le Moyen Âge, les confiseurs français fabriquent des sucettes pour que les nobles puissent profiter confortablement du sucre cuit. En fait, un tel nom était, comme on dirait aujourd'hui, un stratagème marketing.

Considérant la question de savoir ce que c'est - Monpensier, tu devrais dire ce que sont ces bonbons.

Essentiellement une sucette

Sucettes japonaises
Sucettes japonaises

Montpensier est un bonbon qui ressemble à une masse visqueuse ou solide. Il est préparé à partir de kandis, qui est bouilli jusqu'à consistance ferme. C'est du sucre aromatisé à la mélasse ou au sirop de maïs. En Russie, les sucettes sont produites depuis plus de 500 ans. Au Japon, leur fabrication a commencé au 8ème siècle.

Les sucettes sont disponibles dans une variété de saveurs, de couleurs, de formes et de tailles. Ils ont généralement un goût sucré fruité, mais il existe aussi des variétés salées. En Europe, notamment aux Pays-Bas et en Allemagne, les bonbons à la réglisse sont populaires. Il y a aussi des sucreries fourrées, comme du chewing-gum ou du caramel liquide, et même quelque chose d'aussi exotique que des larves de coléoptère.

Dans la continuité de l'étude du fait qu'il s'agit d'un monpensier, il faut faire attention à la façon dont, en plus de l'usage habituel, ces bonbons sont utilisés.

Utiliser

Traditionnellement, les sucettes sont sucrées. Mais comme ils sont très courants et populaires, ils sont utilisés à des fins très diverses. Par exemple, pour garder une haleine fraîche,comme forme de drogue.

Comme distraction, dans certains cas, le processus de résorption des sucettes est utilisé. Cela s'applique à des situations telles que l'arrêt du tabac, une forte excitation et autres. Pour les rhumes, on utilise des sucettes au goût d'eucalyptus, de menthol, de citron ou de miel.

Certaines espèces font partie d'un régime amaigrissant. Mais il convient de noter qu'il n'existe actuellement aucune justification médicale suffisante pour une telle utilisation, ainsi que des informations sur le mécanisme d'action. Il y a une opinion des médecins qu'en cas de perte de poids, il y a un effet placebo.

Petites sucettes

petits bonbons
petits bonbons

Tout ce qui précède peut être entièrement attribué à une telle variété de sucettes que monpensier. A propos de ces derniers, il faut ajouter qu'en règle générale, ce sont des petits bonbons de différentes couleurs: rouge, vert, rose, violet. Ils ont un arôme riche, qui était auparavant obtenu en y ajoutant des épices. Utilisez maintenant des essences telles que poire, framboise, cerise, citron.

Ces dernières années, un nom commercial tel que "bonbon monpensier" est apparu. Il faut dire que son utilisation n'a aucun sens. Après tout, le terme "monpensier" est un nom bien établi pour les petites sucettes en Russie, qui sont vendues dans des emballages scellés et durables.

À la fin de l'histoire des petites sucettes, quelques mots sur la dame dont elles portent le nom.

Grande Mademoiselle

Grande Mademoiselle
Grande Mademoiselle

La duchesse de Montpensier est une princesse française de sang royal. Nous parlons d'Anna Marie Louise d'Orléans, dont les années de vie sont 1627 - 1693. Elle était la nièce de Louis XIII.

Son père était Gaston d'Orléans, qui portait le titre de "monsieur" et était le plus jeune fils du roi Henri IV. Par conséquent, Anna était la cousine de Louis XIV. Marie de Bourbon, sa mère, était l'arrière-petite-fille du second duc de Montpensier. De ses ancêtres, elle a hérité d'une immense fortune et de nombreux titres élevés. Au moment de la naissance d'Anne, la duchesse décède et la jeune fille est élevée à la cour de Louis XIII, sous la tutelle de la reine Anne d'Autriche, son épouse.

D'après les romans de Dumas, Anna de Montpensier est connue sous le nom de Grande Mademoiselle, c'est-à-dire la Grande Mademoiselle. Elle participa activement aux événements de la Fronde et écrivit "Mémoires", qui devinrent célèbres.

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