Il existe plus de quatre cents espèces de plantes différentes sur notre planète, et toutes remplissent diverses fonctions. Nous, avec d'autres animaux, les consommons pour nous nourrir, mais à la différence que nous soumettons les plantes à divers types de transformation - bouillir, frire, mijoter, conserver; on en fait des vêtements, des médicaments, des meubles; ils fournissent de l'oxygène à tous les êtres vivants. Depuis de nombreuses années, les scientifiques étudient différentes espèces, leurs propriétés, travaillent à la sélection de nouvelles espèces plus résistantes aux conditions environnementales et climatiques actuelles, et travaillent à la préservation des espèces menacées, étudient l'utilité et d'autres choses qui sont importantes à la fois pour l'homme et pour l'environnement dans son ensemble. Plus précisément, le sujet sera maintenant abordé, révélant des concepts tels que la structure du système racine, ses types et ses fonctions.
Qu'est-ce qu'un organe végétal ?
Sur les organes d'une partie de n'importe quelle planterépartis selon la fonction et la structure. Les principes de séparation sont les mêmes que chez les animaux, y compris les humains. L'oreille et le foie ont des formes et des fonctions différentes et sont donc nommés différemment. Il en est de même pour les feuilles et les racines. Si nous parlons de plantes supérieures, la division des organes se divise en deux grands groupes, végétatifs (ceux qui servent à la croissance et à la nutrition) et reproducteurs (responsables de la reproduction de leur propre espèce). Tout type de système racinaire fait référence aux organes végétatifs.
Le concept de racine et sa fonction
La racine est l'organe axial de la plante. Tout d'abord, il fixe les plantes dans le sol. Il remplit également la fonction de "nutrition", et nous parlons maintenant d'une partie de la racine telle que les poils. Autrement dit, la réponse à la question de savoir quelle fonction remplissent les poils absorbants est précisément l'absorption par le sol de l'eau et des minéraux nécessaires à la vie complète de la plante. En outre, le système racinaire est capable de produire diverses substances, telles que l'hormone de croissance ou divers alcaloïdes, nécessaires à l'ensemble de la plante. Ces substances peuvent remonter la tige de la plante ou s'accumuler dans le système racinaire lui-même. Il peut également fonctionner comme un garde-manger - quelque chose comme une cave pour les nutriments utiles. Les plantes avec une telle racine sont appelées légumes-racines.
Nous connaissons tous les carottes, les betteraves, les radis, qui ne sont que ces mêmes plantes-racines. De quoi d'autre le système racinaire est capable, c'est l'interaction avec les «voisins» dans un certain lieu de croissance. Ainsi, la symbiose est possible avec d'autres plantes, avec des champignons, ou même avecmicro-organismes, et presque tous les types de système racinaire en sont capables. De plus, les fonctions des racines peuvent également inclure la reproduction végétative. Elle a l'avantage de ne pas avoir besoin d'un partenaire pour l'émergence d'une nouvelle plante, comme dans le cas de la reproduction sexuée.
Propagation végétative - à quoi ça sert
Cette reproduction de son propre genre peut se produire même à l'aide d'un morceau de papier ordinaire. Une fois dans des conditions favorables, il peut commencer une évasion et, par exemple, un nouveau bégonia naîtra. Une branche de saule, se détachant d'un arbre, peut aussi s'accrocher au sol et s'enraciner. Les racines peuvent faire de même. Chez certaines plantes, des bourgeons peuvent se former sur le rhizome, à partir desquels poussent de nouveaux individus à part entière et identiques, ou des tubercules se forment. L'exemple le plus frappant, qui se réfère à ce dernier cas, est une pomme de terre - un invité d'Amérique, qui s'est si bien enraciné dans nos conditions. Ainsi, les tubercules qui se forment sur les racines de cette plante et que nous consommons activement pour se nourrir sont en même temps utilisés pour planter et faire pousser de nouveaux arbustes de pommes de terre et, par conséquent, de nouveaux tubercules. Une pomme de terre germée, même une partie de celle-ci qui a au moins une pousse, est capable de donner vie à un nouveau buisson de pomme de terre à part entière, pas différent de sa «mère». Et de bonnes conditions peuvent favoriser un meilleur développement de la brousse et des rendements encore plus élevés. Tous les bons agriculteurs savent quelle fonction remplissent les poils absorbants et utilisent donc de tels engrais et méthodes de traitement du sol, après quoi des rendements élevés de produits naturels de haute qualité sont récoltés. Bien sûr, il y a plusbeaucoup dépend des conditions météorologiques pour la période de croissance, mais c'est une autre histoire. Retour à la multiplication végétative.
Donc, une telle reproduction est activement utilisée dans l'horticulture et l'agriculture. Mais avec les avantages, vous pouvez vous souvenir du mal. Oui, nous parlons de mauvaises herbes. Pour l'économie culturelle, il existe un problème tel que l'agropyre. Les rhizomes de cette plante sont énormes et, lorsqu'ils sont endommagés, ils sont facilement restaurés et se transforment en une nouvelle plante. Par exemple, si vous écrasez un rhizome en quatre lors d'un labour peu profond, quatre nouvelles mauvaises herbes pousseront bientôt. C'est mauvais pour une personne, à savoir pour le propriétaire de la parcelle, qui veut y faire pousser beaucoup de légumes différents, mais qui obtient à la place une récolte d'agropyre. Mais pour la plante elle-même, cette capacité est un énorme plus.
Un cas intéressant où les rhizomes ont des bourgeons dormants. Cela s'applique souvent aux arbres. Lorsque la plante principale est vivante et prospère, ces bourgeons semblent être dans le coma. Ils existent, ils sont vivants, mais il n'y a pas de développement. Mais si, par exemple, un arbre est abattu, ces bourgeons sont rapidement activés et se transforment avec le temps en jeunes plantes de la même espèce. Les chênes, les tilleuls et les bouleaux ont de tels bourgeons.
Quels sont les principaux types de racines ?
Il existe trois types de racines. Le principal se développe à partir de la graine germinale. Des racines latérales en partent, capables de se ramifier. Il existe également des racines adventives. Ils peuvent également apparaître sur le dessus de la plante, sur les tiges ou les feuilles. Ensemble, les types de racines constituent l'ensemble du système racinaire. Selon les caractéristiques de ces types, le système racinaire est réparti surespèce.
Types de systèmes racine
Si une plante a une racine principale bien définie, alors un tel système racinaire est appelé racine pivotante.
Que signifie "bien exprimé" ? Cela signifie qu'il est beaucoup plus épais et plus long que toutes les autres racines qui en rayonnent. Un tel système racinaire est caractéristique des plantes dicotylédones. Si la racine principale de la plante n'est pas exprimée, un tel système racinaire est appelé fibreux.
La racine principale peut être absente ou non différente des autres.
Chaque racine peut être divisée en plusieurs zones, qui sont responsables d'une fonction spécifique.
Quatre zones distinctes caractéristiques d'une jeune racine
La première zone est caractérisée par des cellules du méristème apical. C'est la zone de division, ou coiffe racinaire. La longueur du boîtier atteint un millimètre.
La deuxième zone est la zone de croissance, ou d'étirement. C'est grâce à la croissance des cellules de cette partie, longue de quelques millimètres seulement, que se produit l'allongement principal de la racine.
La troisième zone est la zone d'aspiration, ou la zone des poils absorbants. Il y en a un maximum ici - le nombre est mesuré en centaines de pièces par millimètre carré, et ils absorbent constamment les nutriments du sol, qui iront plus loin, jusqu'à la quatrième zone racinaire - jusqu'à la zone de conduction, où il n'y a plus tous les poils absorbants, mais il y a une formation de racines latérales puissantes à part entière (à l'échelle d'une plante individuelle).
N'importe lequelles espèces de systèmes racinaires ont de telles zones sur les jeunes racines. Il n'y a pas de divisions claires entre les zones, elles passent toutes en douceur les unes aux autres.
Intéressant pour les jeunes zones racinaires
Le capuchon racinaire est aussi appelé calyptra. Ses cellules ne vivent pas plus de neuf jours, puis meurent en s'exfoliant à partir de la racine. Dans ce cas, une sécrétion abondante de mucus se produit, ce qui facilite la croissance de la racine - plus profonde ou plus large, peu importe.
C'est la zone d'étirement qui pousse la racine plus loin dans le sol. Lorsque les cellules de cette zone sont remplies d'eau, elles s'étirent en longueur, et cela se produit jusqu'à ce que les cellules durcissent enfin et qu'elles entrent dans la zone d'absorption. Soit dit en passant, cette zone est en fait transparente en apparence.
À l'endroit où il y avait autrefois une zone d'étirement, des poils commencent à se former. Mais au-dessus, devant la zone de conduction, en même temps, ils commencent à mourir. Ainsi, la zone d'aspiration se déplace après avoir enfoncé la racine dans le sol. Le nombre de cheveux par millimètre carré se compte par centaines.
La zone d'aspiration est la partie la plus importante de la racine pour la vie végétale
Les poils des racines des plantes, comme mentionné précédemment, absorbent l'eau du sol, les minéraux dissous dans l'eau, qui sont nécessaires à une bonne croissance. Par conséquent, arrêtons-nous sur cette zone racine et examinons-la plus en détail.
Qu'est-ce qu'un cheveu racine ?
Quelle est la fonction des poils absorbants, nous l'avons déjà compris approximativement. Il est maintenant temps de comprendre comment cela se passeen raison des caractéristiques de la structure de ces mêmes poils, l'absorption de substances du sol est possible. Tout poil racinaire, qui, en principe, ne peut prendre que trois lignes pour être décrit, est en réalité très important.
La longueur d'un tel cheveu est assez petite et se situe entre 0,1 et 8 mm, selon d'autres sources - 0,06-10 mm. Le diamètre des cheveux peut varier de cinq à soixante-dix micromètres. Si nous parlons de la structure des poils absorbants, il s'agit pour la plupart de cellules allongées de la peau de la racine. La quasi-totalité de cette cellule est une vacuole, autour de laquelle se trouve une fine couche de cytoplasme, et qui contient le noyau cellulaire. Il est situé dans le cytoplasme de sorte qu'il se situe au sommet du cheveu.
Structure de la zone d'aspiration
Si nous faisons une coupe transversale, nous verrons la présence de trois sections principales - il s'agit du cylindre central, de l'écorce et du revêtement extérieur sous la forme d'une fine peau, sur laquelle se forment les poils absorbants. La zone d'aspiration commence par les cellules de la peau recouvertes de mucus, auxquelles le sol adhère. Ainsi, l'absorption des substances vitales du sol est facilitée. Vient ensuite la couche d'écorce qui agit comme protecteur du cylindre central, créateur de composés vitaminiques et dépositaire de substances de réserve, le plus souvent de l'amidon. Le cylindre central est un tissu conducteur à travers lequel tous les éléments absorbés et créés dans les deux sections précédentes remontent dans la plante.
Absorption et libération
Pour comprendre comment les poils absorbants absorbent les substances du sol, il convient de mentionner deux caractéristiques. Le premier est les cellules ciliéescapable d'envelopper une particule de terre et littéralement grandir avec elle. La seconde - pour une meilleure absorption, les poils sécrètent divers acides (oxalique, malique, carbonique). Ce sont ces deux caractéristiques qui sont essentielles dans le processus de nutrition des plantes.
Dimensions du système de poils absorbants
Nous avons découvert la fonction des poils absorbants. Mais voici la question: "Comment des processus aussi maigres (rappelez-vous, la taille d'un poil racinaire est de 0,1 à 8 mm) sont capables de nourrir, par exemple, un énorme bouleau?" La réponse s'avère simple. Ils ne prennent pas par taille, mais par quantité. Si nous parlons de la pousse de seigle, qui a quatre mois, elle a environ … 14 milliards de poils absorbants. Il ne s'agit que de dix mille kilomètres d'un fil qui absorbe tout et n'importe quoi sur son passage, avec une zone d'absorption, soit dit en passant, de l'ordre de quatre cents mètres carrés. Que dire des plantes gigantesques, dont le système racinaire va s'étendre sur plusieurs mètres autour du tronc dans les couches supérieures de la terre (par exemple, les racines d'un noyer s'étendent jusqu'à vingt mètres autour d'elles), ou celles qui prennent racine profondément dans le sol (la même noix qu'une noix peut pénétrer jusqu'à une profondeur de six à sept mètres).
Le noyer donné en exemple fixe bien le sol et le protège des glissements de terrain justement grâce à son système racinaire. Une personne utilise ces fonctionnalités pour sauver des zones à risque de glissements de terrain, et aussi imprudemment, la même personne coupe les forêts qui retiennent leurs racines.hautes terres.
Durée de vie des poils des racines
La formation de ces organes racinaires se produit relativement rapidement. Parfois, une journée suffit pour cela - les termes sont différents pour chaque plante. Mais les poils vivent dix à vingt jours. Ils sont progressivement remplacés par de nouveaux, poussant après l'avancement de la racine dans le sol à l'endroit où la zone de croissance des racines s'est grossie, se déplaçant plus loin derrière la coiffe racinaire.
Ainsi, nous avons appris quelle est la fonction des poils absorbants, sans trop approfondir la terminologie des sciences biologiques, difficile pour de simples oreilles, et, en plus, en considérant les caractéristiques individuelles du système racinaire comme un tout le long du chemin.
