Le contrôle de la qualité, ainsi que les tests, selon l'étape du cycle de vie du produit, peuvent être effectués au stade de la production (ce qu'on appelle le contrôle de la production), ainsi qu'au stade de l'exploitation (en d'autres termes, contrôle opérationnel). Dans notre article, nous examinerons le concept et les types de contrôle de la qualité des produits, ainsi que d'analyser d'autres aspects thématiques.
Concept de catégorie
Le contrôle de la qualité doit être compris comme la vérification de la conformité des caractéristiques qualitatives ou quantitatives du procédé dont dépend la qualité du produit, ou du produit lui-même, à certaines exigences techniques. Les types de contrôle de la qualité des produits qui existent actuellement dans l'ensemble constituent l'élément le plus important du processus de production. Il est à noter qu'ils visent principalement à vérifier la fiabilité lors de la fabrication,consommation ou fonctionnement du produit.
L'essence du contrôle qualité
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Le contrôle consiste à vérifier les produits directement au début du processus de production et pendant la maintenance. Dans le même temps, en cas d'écart par rapport aux exigences réglementaires en termes de qualité, cela implique l'adoption de mesures correctives visant à produire un produit de bonne qualité, ainsi qu'un entretien complet pendant la période d'exploitation et la satisfaction absolue du consommateur. exigences.
Aucun contrôle
Le contrôle du produit comprend certaines mesures sur le lieu de sa création, de son développement ou sur le lieu de son exploitation, à la suite desquelles les écarts par rapport à la norme du niveau de qualité requis peuvent être éliminés par les employés de production avant même la sortie de produits défectueux ou non conformes aux spécifications. Il est important de garder à l'esprit qu'un contrôle insuffisant au stade de la production d'un produit en série entraîne généralement des problèmes financiers. Cela entraîne des coûts imprévus.
Quoiinclus dans le contrôle qualité ?
Avant d'envisager la classification des types de contrôle de la qualité des produits, il est conseillé de comprendre ce que cette catégorie comprend. Il est important d'inclure les éléments suivants ici:
- Contrôle entrant des caractéristiques de qualité des matières premières, matières principales et auxiliaires, composants, produits semi-finis, ainsi que des outils qui entrent dans les entrepôts de la structure de production.
- Contrôle opérationnel de la production, tout d'abord, sur le respect d'un certain régime technologique. En outre, ce paragraphe peut faire référence à l'acceptation interopérationnelle des produits.
- Contrôle systématique, tout d'abord, de l'état des machines, des équipements, des outils de coupe et de mesure, des divers instruments de mesure, des modèles d'équipements de gestion et d'essai du poids, des tampons en fonctionnement et des nouveaux appareils, des conditions de production et du transport ultérieur des des produits. Il convient de noter que ce ne sont pas tous les contrôles existants.
- Contrôle des prototypes et modèles.
- Contrôle du produit fini (petites unités d'assemblage, sous-ensembles, pièces, assemblages, produits, blocs).
Définition moderne du contrôle qualité
Aujourd'hui, les types connus de contrôle de la qualité des produits couvrent tous les processus du cycle de vie du produit, du contrôle des ressources du plan d'entrée au contrôle de la productionla préparation et la production d'un produit commercial, ainsi que le contrôle du fonctionnement des produits et se terminant par le contrôle associé au stockage des produits. Il est important de noter que le contrôle du fonctionnement doit être attribué au contrôle du fonctionnement de l'équipement. Il est nécessaire de confirmer la durabilité, de déterminer la fiabilité, d'étudier la nature et la nature des défaillances aléatoires.
Sous l'ensemble des types de contrôle de la qualité des produits, comme nous l'avons découvert, il est nécessaire de comprendre le contrôle des caractéristiques qualitatives et quantitatives. Dans la définition moderne d'une catégorie, il y a un ajout que ces caractéristiques sont représentées par des attributs et des variables. La mesure de ce dernier est basée sur des échelles numériques de type continu. Ceci, par exemple, la longueur ou le poids. L'évaluation des attributs est fournie soit sans mesure en détail (à titre d'exemple, considérons l'utilisation d'un instrument pour tester selon le principe réussite-échec selon les spécifications), soit de manière subjective (quelque chose peut ou non avoir un attribut, par exemple exemple état de surface bon ou mauvais). Il convient d'ajouter que l'évaluation de la qualité des produits commerciaux, si les caractéristiques sont représentées précisément par des attributs, s'appelle une évaluation par un attribut alternatif.
Les racines aléatoires de la quantité mesurée peuvent être déterminées par l'influence de nombreux facteurs, en règle générale, pratiquement insignifiants dans la fabrication d'un produit commercial. Il faut savoir qu'il est impossible de les prévoir. Il s'agit d'un changement de température, de défauts de matériaux, de conditions de transport et de stockage, d'un écart de tension dans le réseau directement par rapport à la valeur nominale, etc.suivant.
Classification GOST
Aujourd'hui, les types et les méthodes de contrôle de la qualité des produits sont classés selon un certain nombre de caractéristiques. Toutes les divisions considérées dans l'article sont entièrement conformes à GOST 16504–81. Donc, si nous prenons le stade de développement et l'existence du produit comme paramètre principal, les types de contrôle technique de la qualité du produit sont les variétés suivantes:
- contrôle de la production, qui est effectué au stade de la production;
- contrôle opérationnel, qui est mis en œuvre au stade de l'exploitation des produits commercialisables.
Exhaustivité
Selon l'exhaustivité de la couverture d'un produit commercial par le contrôle, il est d'usage de distinguer les types suivants de contrôle de la qualité du produit dans l'entreprise:
- Solide, dans lequel toutes les unités de produits commercialisables sont soumises à un contrôle.
- Échantillonnage, dans lequel un nombre relativement restreint d'unités d'un produit sont contrôlées à partir de l'ensemble de la population.
- Voler, qui s'effectue soudainement, c'est-à-dire à des moments imprévus à l'avance.
- Procédure continue. Ce type de contrôle de la qualité des produits est effectué en relation avec des matériaux liquides et effervescents. Il assure pleinement le flux continu d'informations concernant les caractéristiques contrôlées.
- Périodique, c'est-à-dire que la réception d'informations sur les fonctionnalités contrôlées s'effectue viadéfinir les paramètres de temps.
Contrôle total et sélectif
Séparément, il est conseillé de considérer des catégories telles que le contrôle continu et sélectif. Le fait est qu'il est fondamentalement important de voir la différence. Ainsi, continu (continu) doit être compris comme la version ultime du contrôle à cent pour cent (complet). En d'autres termes, dans ce cas, la procédure est mise en œuvre par rapport à chaque unité de produits commercialisables. La réalisation de ce type de contrôle technique de la qualité des produits est associée à des coûts importants. C'est pourquoi, en règle générale, il agit comme une preuve de l'hypothèse générale concernant la nature du changement de la variable aléatoire contrôlée.
Dans le cadre de la procédure d'échantillonnage conformément à GOST 15895–77, il est nécessaire d'envisager un échantillonnage périodique à des fins d'analyse ou un certain nombre de mesures effectuées périodiquement des caractéristiques de qualité des produits commerciaux. Il convient de savoir que la taille de l'échantillon ou le nombre de mesures doit être déterminé sur la base des méthodes de statistiques mathématiques.
Étape du processus de production
Conformément à l'étape du processus de production, il est d'usage de distinguer les types suivants de contrôle de la qualité du produit: entrée, opération, acceptation, sortie et inspection. Considérez-les plus en détail:
- Contrôle entrant des matériaux, matières premières, composants, en d'autres termes, le contrôle du produit du fournisseur qui arrive chez le client ou le consommateur et est destiné à être utilisé au stade de l'exploitation, de la fabrication ou de la réparation de produits commercialisables.
- Contrôle opérationnel des caractéristiques de qualité dans le processus de fabrication du produit pour évaluer le processus technologique avec ajustement ultérieur, si nécessaire.
- Le contrôle d'acceptation (pas nécessairement lié au produit fini) est mis en œuvre pour prendre des décisions concernant l'adéquation des marchandises.
- Contrôle de la sortie du produit fini. On l'appelle souvent la ligne d'arrivée.
- Le contrôle d'inspection doit être compris comme une procédure qui se réfère à un produit déjà inspecté. Dans ce cas, un mariage précédemment découvert est supprimé. Ce type de contrôle qualité des produits de restauration ou autres industries est effectué s'il est nécessaire de vérifier la qualité du travail du service de contrôle technique. Il convient de noter que dans certains cas, le contrôle d'inspection est effectué par les représentants du client afin d'augmenter la responsabilité de la structure de contrôle du fabricant.
Influence sur l'objet de contrôle
Conformément au critère d'influence sur l'objet, on distingue les types (méthodes) suivants de contrôle technique de la qualité du produit:
- Procédure de contrôle destructif, au cours de laquelle l'aptitude à l'emploi de l'objet peut être violée.
- Contrôle non destructif, selon lequel l'aptitude de l'objet à être utilisé est maintenue.
Utilisation des commandes
Enfin, le cinquième critère choisi pour la classification du contrôle qualité selon GOST est l'utilisationmoyens de contrôle. Conformément à celle-ci, il est d'usage de distinguer les types de procédures de contrôle suivants:
- contrôle de mesure, qui est effectué à l'aide d'instruments de mesure;
- procédure d'enregistrement, qui est mise en œuvre en enregistrant les valeurs des paramètres à contrôler, des procédés ou des produits commerciaux;
- contrôle organoleptique, selon lequel l'information primaire est perçue par les sens;
- sous contrôle visuel doit être comprise la procédure organoleptique effectuée par les organes de la vision;
- l'inspection technique doit être considérée comme un contrôle, qui est mis en œuvre, en règle générale, par les sens et, si nécessaire, par des moyens spéciaux (leur nomenclature est déterminée par la documentation pertinente).
Partie finale
Donc, nous avons pleinement pris en compte les variétés, en d'autres termes, les méthodes de contrôle de la qualité en production. En outre, ils ont abordé les types qui, dans la pratique, vont au-delà du processus de production (nous parlons de contrôle opérationnel, une procédure obligatoire aujourd'hui). Il convient de noter que la classification développée conformément à GOST est assez étendue. Il contient cinq critères pour la formation d'une structure complète et compréhensible de la catégorie étudiée.
Il convient de noter que dans le monde moderne, l'importance du contrôle de la qualité des produits est extrêmement élevée. Cela s'explique par les besoins croissants de la société, le développement des nouvelles technologies de l'information, le renforcementla concurrence sur les marchés nationaux et internationaux, ainsi que de nombreux autres facteurs.
