L'eau est la substance la plus répandue dans le monde. Il fait partie de chaque cellule vivante, il est donc d'une grande importance pour le maintien de la vie sur Terre. Nous en savons beaucoup sur l'eau, mais nous n'avons toujours pas résolu tous ses mystères.
L'eau est toujours autour de nous
L'équilibre hydrique est la base de la vie sur notre planète. La majeure partie sur Terre est composée d'océans et de mers. Ils contiennent 97% de cette substance. Les 3% restants sont des rivières, des lacs, des étangs, des eaux souterraines et de l'eau vaporeuse dans l'atmosphère. Les plantes et les animaux consomment chaque jour une humidité vitale pour assurer leur subsistance.
L'eau fait partie intégrante du corps humain. Chacune de nos cellules contient plus de la moitié de ce liquide. Le sang qui coule dans nos veines est composé à 82% d'eau. Les muscles et la peau en contiennent 76 %. Étonnamment, même les os dans leur composition contiennent jusqu'à 30% d'eau. Sa plus faible teneur en émail dentaire n'est que de 0,3 %.
La masse totale d'eau sur la planète Terre est supérieure à 2 000 000 000 de tonnes.
Quels sont les 3 états de l'eau dans la nature ?
À la question "Qu'est-ce quede l'eau ?" presque tout le monde répond sans hésiter: "C'est un liquide !" Après tout, le plus souvent on est habitué à voir l'eau à l'état liquide dans la nature. Mais en fait, elle peut avoir différentes formes radicalement différentes les unes des autres.
L'eau se présente sous trois états:
- forme liquide;
- état de vapeur;
- forme d'agrégat solide - glace.
L'eau est liquide
L'état liquide de l'eau dans la nature nous est le plus courant. Sous cette forme, H2O peut varier de 0 à 100 degrés Celsius. C'est cet état global que l'eau a dans les rivières, les mers, les océans et pendant la pluie.
Cette substance transparente n'a ni goût, ni odeur, ni forme propre. Le liquide semble être le plus souple, mais en même temps, il a un pouvoir énorme. L'état liquide de l'eau dans la nature lui donne la capacité de dissoudre de nombreuses substances. Les flux d'eau peuvent détruire les roches, créer des grottes et ainsi modifier la surface de la planète.
Forme liquide H2O est utilisé partout dans la vie quotidienne. Tout d'abord, chaque être vivant, y compris l'homme, a besoin de consommer une certaine quantité d'eau chaque jour. Deuxièmement, nous en avons besoin pour maintenir l'hygiène. Nous prenons un bain ou une douche tous les jours, nous lavons les mains plusieurs fois par jour, cultivons des légumes et des fruits dans nos jardins, leur fournissons de l'eau et lavons nos vêtements. Sans même réfléchir, nous utilisons de l'eau liquide pour toutes ces procédures.
La glace est de l'eau solide
N2O sortiele liquide se transforme en un état solide d'agrégation lorsque la température descend en dessous de 0 degrés Celsius. Il est intéressant de noter que presque tous les objets diminuent de volume lorsqu'ils sont refroidis et que l'eau, au contraire, se dilate lorsqu'elle gèle. Si c'est le cas, il est transparent et incolore, puis lorsqu'il gèle, il peut devenir blanc à cause des particules d'air qui pénètrent à l'intérieur de la glace.
Exceptionnellement, avec la même structure cristalline, la glace peut avoir de nombreuses formes différentes. L'état solide de l'eau dans la nature est constitué d'icebergs géants, d'une croûte de glace brillante sur une rivière, de flocons de neige blancs, de glaçons suspendus sur les toits.
La glace est d'une grande importance pour l'activité économique humaine et a une grande influence sur le maintien de l'activité vitale de nombreux organismes. Par exemple, lorsqu'une rivière gèle, elle remplit une fonction de protection, empêchant le réservoir de geler davantage, protégeant ainsi le monde sous-marin.
Mais la glace peut aussi provoquer des catastrophes naturelles dévastatrices. Par exemple, grêle, givrage des bâtiments et des avions, gel du sol, chutes de glace.
Dans la vie de tous les jours, nous utilisons de l'eau gelée comme liquide de refroidissement, jetant de petits glaçons dans les boissons pour les refroidir. Les préparations alimentaires et médicales peuvent être refroidies de cette manière.
Vapeur d'eau
En chauffant le liquide à 100˚C, on peut voir le passage à l'état gazeux de l'eau. Dans la nature, nous pouvons rencontrer une telle eau sous forme de nuages, de brouillard, d'évaporation au-dessus des rivières, des lacs et des mers lorsque le temps change ou simplement augmentehumidité.
Il y a toujours des gouttelettes d'eau dans l'atmosphère, dont la petite taille leur permet de rester en poids. Nous ne pouvons remarquer la présence d'humidité dans l'air que lorsqu'elle augmente et que des nuages ou du brouillard apparaissent.
Souvent, l'état gazeux de l'eau peut être utile dans la vie de tous les jours. Une personne utilise la vapeur pour faciliter le repassage après le lavage. Récemment, des dispositifs spéciaux sont apparus, dont la base est la formation de vapeur d'eau. Ce sont des générateurs de vapeur. Ils ont de nombreuses fonctions dont la principale est la lutte contre la pollution et les microbes. En outre, le processus de vaporisation peut être retracé sur l'exemple du fonctionnement d'un humidificateur d'air domestique.
Le passage de l'eau d'un état à un autre joue le rôle d'un processus de purification à grande échelle. Ce n'est que pendant l'évaporation, la congélation et la décongélation que de grandes masses d'eau peuvent s'auto-purifier.
L'eau dans n'importe quel état global est la valeur la plus élevée. Les Bédouins, qui mènent une vie nomade dans les déserts, disent qu'il vaut plus que l'or. Mais même ceux qui ne connaissent pas de difficultés avec un manque d'eau comprennent le plus grand lien entre celui-ci et la vie.
