De fines fibres musculaires forment chaque muscle squelettique. Leur épaisseur n'est que d'environ 0,05 à 0,11 mm et leur longueur atteint 15 cm. Les fibres musculaires du tissu musculaire strié sont rassemblées en faisceaux comprenant chacun 10 à 50 fibres. Ces faisceaux sont entourés de tissu conjonctif (fascia).
Le muscle lui-même est également entouré de fascia. Environ 85 à 90 % de son volume est constitué de fibres musculaires. Le reste, ce sont les nerfs et les vaisseaux sanguins qui les relient. Aux extrémités, les fibres musculaires du tissu musculaire strié passent progressivement dans les tendons. Ces derniers sont attachés aux os.
Mitochondries et myofibrilles dans les muscles
Considérez la structure de la fibre musculaire. Dans le cytoplasme (sarcoplasme), il contient un grand nombre de mitochondries. Ils jouent le rôle de centrales électriques dans lesquelles le métabolisme se produit et les substances riches en énergie s'accumulent, ainsi que celles qui sont nécessaires pour répondre aux besoins énergétiques. Dans le cadre de touteUne cellule musculaire possède plusieurs milliers de mitochondries. Ils occupent environ 30 à 35 % de sa masse totale.
La structure de la fibre musculaire est telle qu'une chaîne de mitochondries s'aligne le long des myofibrilles. Ce sont des fils fins qui assurent la contraction et la relaxation de nos muscles. Habituellement, dans une cellule, il y a plusieurs dizaines de myofibrilles, tandis que la longueur de chacune peut atteindre plusieurs centimètres. Si vous additionnez la masse de toutes les myofibrilles qui composent la cellule musculaire, son pourcentage de la masse totale sera d'environ 50 %. L'épaisseur de la fibre dépend donc principalement du nombre de myofibrilles qu'elle contient, ainsi que de leur structure transversale. À leur tour, les myofibrilles sont constituées d'un grand nombre de minuscules sarcomères.
Les fibres striées sont caractéristiques des tissus musculaires des femmes et des hommes. Cependant, leur structure est quelque peu différente selon le sexe. Selon les résultats d'une biopsie de tissu musculaire, il a été conclu que le pourcentage de myofibrilles dans les fibres musculaires des femmes est inférieur à celui des hommes. Cela s'applique même aux athlètes féminines de haut niveau.
Soit dit en passant, la masse musculaire elle-même est répartie de manière inégale dans tout le corps chez les femmes et les hommes. La grande majorité chez les femmes se trouve dans le bas du corps. Dans la partie supérieure, les volumes des muscles sont petits, et eux-mêmes sont petits et souvent complètement non entraînés.
Fibres rouges
Selon la fatigue, la coloration histochimique et les propriétés contractiles, les fibres musculaires sont divisées en deux groupes: blanc et rouge. Les rouges représentent lentfibres de petit diamètre. Pour obtenir de l'énergie, ils utilisent l'oxydation des acides gras et des glucides (un tel système de production d'énergie est appelé aérobie). Ces fibres sont également appelées contractions lentes ou lentes. Elles sont parfois appelées fibres de type 1.
Pourquoi les fibres rouges tirent leur nom
Red ils sont appelés en raison du fait qu'ils ont une couleur histochimique rouge. C'est parce que ces fibres contiennent beaucoup de myoglobine. La myoglobine est une protéine pigmentaire spéciale qui a une couleur rouge. Sa fonction est de fournir de l'oxygène en profondeur dans la fibre musculaire à partir des capillaires sanguins.
Caractéristiques des fibres rouges
Les fibres musculaires lentes ont de nombreuses mitochondries. Ils réalisent le processus d'oxydation nécessaire à la production d'énergie. Les fibres rouges sont entourées d'un large réseau de capillaires. Ils sont nécessaires pour fournir une grande quantité d'oxygène avec le sang.
Les fibres musculaires lentes sont bien adaptées à la mise en place du système aérobie de génération d'énergie. La force de leurs contractions est relativement faible. La vitesse à laquelle ils consomment de l'énergie est suffisante pour se contenter du seul métabolisme aérobie. Les fibres rouges sont idéales pour les activités de faible intensité et de longue durée telles que la marche et le jogging, la natation à distance, l'aérobic, etc.
La contraction de la fibre musculaire fourniteffectuer des mouvements qui ne demandent pas beaucoup d'effort. Grâce à lui, la posture est également maintenue. Ces fibres striées sont caractéristiques des tissus musculaires, qui sont inclus dans le travail à des charges allant de 20 à 25% de la force maximale possible. Ils se caractérisent par une excellente endurance. Cependant, les fibres rouges ne fonctionnent pas pendant les distances de sprint, le levage de charges lourdes, etc., car ces types de charges impliquent une consommation et une réception d'énergie assez rapides. C'est à cela que servent les fibres blanches, dont nous allons parler maintenant.
Fibres blanches
Elles sont aussi appelées fibres à contraction rapide de type 2. Leur diamètre est plus grand que les rouges. Pour obtenir de l'énergie, ils utilisent principalement la glycolyse (c'est-à-dire que leur système de production d'énergie est anaérobie). Les fibres rapides contiennent moins de myoglobine. C'est pourquoi ils sont blancs.
Répartition ATP
Les fibres rapides se caractérisent par une activité élevée de l'enzyme ATPase. Cela signifie que la dégradation de l'ATP se produit rapidement, tout en obtenant une grande quantité d'énergie, nécessaire pour un travail intensif. Les fibres blanches étant caractérisées par un taux élevé de consommation d'énergie, elles ont également besoin d'un taux élevé de récupération des molécules d'ATP. Et seul le processus de glycolyse peut le fournir, car, contrairement à l'oxydation, il se produit dans le sarcoplasme des fibres musculaires. Par conséquent, l'apport d'oxygène aux mitochondries n'est pas nécessaire, de même que l'apport d'énergie de ces dernières aux myofibrilles.
Pourquoi les fibres blanches se fatiguent vite
MerciLa glycolyse est la formation de lactate (acide lactique), qui s'accumule rapidement. De ce fait, les fibres blanches se fatiguent assez rapidement, ce qui finit par empêcher le muscle de fonctionner. Dans les fibres rouges lors de la formation aérobie, l'acide lactique ne se forme pas. C'est pourquoi ils peuvent maintenir une tension modérée pendant longtemps.
Caractéristiques des fibres blanches
Les fibres blanches se caractérisent par un grand diamètre par rapport aux rouges. De plus, ils contiennent beaucoup plus de glycogène et de myofibrilles, mais ils ont moins de mitochondries. Ce type de cellule de fibre musculaire contient également du phosphate de créatine (CP). Il est requis au stade initial du travail à haute intensité.
Surtout, les fibres blanches sont adaptées pour faire des efforts puissants, rapides, mais de courte durée, car elles ont une faible endurance. Les fibres rapides, comparées aux fibres lentes, sont capables de se contracter 2 fois plus vite et développent également une résistance 10 fois supérieure. C'est grâce à eux qu'une personne développe une vitesse et une force maximales. Si le travail demande 25-30% de l'effort maximum et plus, cela signifie que ce sont les fibres blanches qui y participent. Ils sont divisés selon la méthode d'obtention de l'énergie dans les 2 types suivants.
Fibres musculaires glycolytiques rapides
Le premier type est celui des fibres glycolytiques rapides. Le processus de glycolyse est utilisé par eux pour obtenir de l'énergie. En d'autres termes, ils sont capables d'utiliser uniquement le système énergétique anaérobie qui favorise la formation d'acide lactique (lactate). En conséquence, ces fibres ne produisent pas d'énergie avec la participation d'oxygène, c'est-à-dire de manière aérobie. Les fibres glycolytiques rapides se caractérisent par une vitesse et une force de contraction maximales. Ils jouent un rôle majeur dans la prise de poids des culturistes et fournissent également une vitesse de pointe aux coureurs et aux nageurs de sprint.
Fibres glycolytiques à oxydation rapide
Le deuxième type est celui des fibres glycolytiques oxydatives rapides. Ils sont aussi appelés transitoires ou intermédiaires. Ces fibres sont une sorte de type intermédiaire entre les fibres musculaires lentes et rapides. Ils se caractérisent par un puissant système de production d'énergie (anaérobie), cependant, ils sont également adaptés à la mise en œuvre d'une charge aérobie assez intense. En d'autres termes, ces fibres peuvent développer une force et une vitesse de contraction élevées. La principale source d'énergie est la glycolyse. En même temps, si l'intensité de la contraction devient faible, ils sont capables d'utiliser l'oxydation assez efficacement. Ce type de fibre est activé lorsque la charge est comprise entre 20 et 40% du maximum. Cependant, lorsqu'il atteint environ 40 %, le corps humain passe immédiatement à l'utilisation de fibres glycolytiques rapides.
Le rapport des fibres rapides et lentes dans le corps
Des études ont été menées, au cours desquelles il a été établi que le rapport des fibres rapides et lentes dans le corps humain est génétiquement déterminé. Si nous parlons de la personne moyenne, il a environ 40-50% lent et environ 50-60 % rapide. Cependant, chacun de nous est individuel. Dans le corps d'une personne en particulier, les fibres blanches et rouges peuvent prédominer.
Leur rapport proportionnel dans les différents muscles du corps n'est pas non plus le même. En effet, les muscles et leurs groupes dans le corps remplissent des fonctions différentes. C'est pour cette raison que les fibres musculaires transversales ont une composition assez différente. Par exemple, les triceps et les biceps contiennent environ 70 % de fibres blanches. Un peu moins d'entre eux dans la cuisse (environ 50%). Mais dans le muscle gastrocnémien de ces fibres, seulement 16 %. Autrement dit, si la tâche fonctionnelle d'un muscle particulier comprend un travail plus dynamique, il en aura plus de rapides, pas de lents.
Connexion du potentiel dans le sport avec les types de fibres musculaires
Nous savons déjà que le rapport global des fibres rouges et blanches dans le corps humain est génétiquement déterminé. Pour cette raison, différentes personnes ont un potentiel différent dans les activités sportives. Certaines personnes sont meilleures dans les sports qui nécessitent de l'endurance, tandis que d'autres sont meilleures dans les sports de force. Si les fibres lentes prédominent, le ski, le marathon, la natation longue distance, etc. sont beaucoup plus adaptés à une personne, c'est-à-dire des sports qui impliquent principalement le système de génération d'énergie aérobie. S'il y a plus de fibres musculaires rapides dans le corps, de bons résultats peuvent être obtenus dans la musculation, le sprint, la natation de sprint, l'h altérophilie, la dynamophilie et d'autres sports où l'énergie explosive est d'une importance primordiale. Et ellecomme vous le savez déjà, seules les fibres musculaires blanches peuvent fournir. Les grands sprinteurs sont toujours dominés par eux. Leur nombre dans les muscles des jambes atteint 85%. S'il existe un rapport approximativement égal de différents types de fibres, la distance moyenne en course et en natation est parfaite pour une personne. Cependant, ce qui précède ne signifie pas du tout que si les fibres rapides prédominent, une telle personne ne pourra jamais courir un marathon. Il le dirigera, mais il ne deviendra certainement pas un champion dans ce sport. Inversement, s'il y a beaucoup plus de fibres rouges dans le corps, les résultats en musculation seront pires pour une telle personne que pour la personne moyenne, dont le rapport entre les fibres rouges et blanches est approximativement égal.
