Exemples de la carte technologique et de sa compilation. Un exemple de remplissage de fiches technologiques

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Exemples de la carte technologique et de sa compilation. Un exemple de remplissage de fiches technologiques
Exemples de la carte technologique et de sa compilation. Un exemple de remplissage de fiches technologiques
Anonim

Des exemples de la carte technologique sont présents dans toute production, qu'il s'agisse d'une usine d'avions ou d'un établissement de restauration publique. Ce document standardisé est obligatoire dans l'entreprise, mais sa forme et son apparence diffèrent d'un secteur à l'autre.

exemples de routage
exemples de routage

Qu'est-ce que c'est

Des exemples de feuille de calcul incluent les informations requises pour les travailleurs effectuant une opération particulière. Il peut prendre la forme d'une procédure ou d'une consigne, se présenter sous forme de texte, de tableaux, de graphiques, de recettes, de plans d'action, etc.

Comment elle devrait être

Sous quelque forme que soient les exemples de la carte technologique, celle-ci doit répondre aux questions suivantes:

1. Que faire (quelles opérations ou procédures).

2. Comment effectuer (les étapes spécifiques sont décrites dans un certain ordre et séquence).

3. À quelle fréquence doivent-ils être effectués (régularité, fréquence réglementée).

4. Combien de temps l'exécution devrait-elle prendre (commela réalisation de n'importe quelle étape de l'opération et de l'ensemble de celles-ci peut être longue; souvent indiqué "fork" de et vers).

5. Ce qui est attendu à la sortie (résultat, après la procédure).

6. Ressources nécessaires à la production (liste des outils, matériaux et autres ressources nécessaires pour chaque étape de l'opération).

carte technologique de l'exemple de circuit
carte technologique de l'exemple de circuit

Fonctions principales

Des exemples de la carte technologique sont nécessaires non seulement pour passer les commissions de Rospotrebnadzor. Ils ont également une signification pratique dans l'entreprise elle-même. Un tel document facilite grandement le travail du personnel et la vérification des cas particuliers.

Cette exigence est basée sur la compréhension que des spécialistes de qualifications complètement différentes (y compris plutôt faibles) peuvent être utilisés dans la même production. Afin d'assurer un niveau de compétence suffisant des employés impliqués dans les départements, un exemple de compilation d'une carte de processus d'une entreprise est fourni. Ainsi, leur première fonction est d'enseigner.

exemple de remplissage de fiches technologiques
exemple de remplissage de fiches technologiques

La deuxième tâche consiste à réglementer une certaine procédure où il est possible d'utiliser différentes options de travail. Souvent, les développeurs choisissent les méthodes les plus rationnelles.

La troisième tâche est d'assurer l'implication la plus rapide possible dans le nouveau processus et l'amélioration des compétences des professionnels existants. Et l'instruction planifiée et bien écrite qui leur est destinée dans ceaide.

D'ici, il s'ensuit que la carte technologique doit être établie de manière à ce que l'employé le moins qualifié de l'entreprise puisse la comprendre intuitivement et que les spécialistes compétents puissent trouver les indices nécessaires dans le travail.

exemple d'élaboration d'une carte technologique
exemple d'élaboration d'une carte technologique

Le cas échéant

Il convient de noter que ce document est souvent développé pour chaque objet d'entreprise individuel.

Aujourd'hui, un exemple de remplissage de schémas de flux pour presque tous les types de production a été développé. Un échantillon peut être utilisé pour développer des instructions et des recettes.

exemple d'organigramme alimentaire
exemple d'organigramme alimentaire

Développé par

Ce document est compilé par des départements spécialisés de l'organisation et est approuvé par la direction de l'entreprise.

Dans les petites entreprises, le document peut être rédigé par n'importe quel spécialiste techniquement compétent.

Ils sont compilés non seulement par des entreprises et des usines spécifiques pour leurs besoins, mais aussi par des sociétés de conseil et des instituts spécialisés sur commande.

exemple d'organigramme d'itinéraire
exemple d'organigramme d'itinéraire

Comment est-il développé

Souvent, la carte technologique est compilée séparément pour chaque division de l'entreprise. Dans un même document, il est permis de prendre en compte différents schémas d'opérations si la méthodologie d'exécution est similaire.

Il est recommandé d'élaborer et de mettre en forme les cartes technologiques sous forme de tableaux, de graphiques, de texte clairement structuré. Utilisation autoriséetout moyen visuel destiné à assurer la compréhension et la bonne exécution des opérations et procédures.

exemple de feuille de route technologique
exemple de feuille de route technologique

Caractéristiques de la compilation

Chaque carte technologique est individuelle. Il doit tenir compte non seulement des spécificités du secteur, mais également des exigences du marché, de la région dans laquelle l'entreprise opère, des qualifications des employés et des relations fonctionnelles au sein de l'entreprise. C'est là que réside la difficulté d'utiliser des exemples prêts à l'emploi.

Cependant, étant donné qu'il s'agit d'un document standardisé, il doit être rédigé en utilisant la structure habituelle de votre domaine d'activité.

Exemples de composition

Pour commencer, la carte technologique de l'excursion sera considérée. Cet exemple est considéré comme l'un des plus courants et en même temps relativement compréhensible en préparation.

La carte technologique de l'excursion (un exemple de structure est donné ci-dessous) comprendra les éléments suivants:

1. Introduction (comprend une description générale de la carte technologique, entreprise). Vous pouvez inclure ici l'historique de la création de l'agence de voyages. Décrivez comment les divisions de l'entreprise sont interconnectées, comment fonctionne la structure de la documentation.

2. Champ d'application. Dans cette section, il est déjà utile de décrire clairement et raisonnablement quelles procédures et opérations sont couvertes par l'organigramme de l'itinéraire, dont un exemple est envisagé.

3. Règlements. Listez ici tout ce qui peut concerner votre activité, des actes législatifs aux instructions internes. Veuillez noter que cette section est la vôtre.sorte de feuille de triche. C'est à lui que vous pouvez vous adresser en cas de questions qui ne sont pas décrites dans cette carte.

4. Termes et définitions. Aussi méticuleusement et minutieusement inclure ici tout ce qui se passe dans le texte. N'oubliez pas les noms des entreprises avec lesquelles vous travaillez qui sont mentionnés dans le document. Peut-être utilisez-vous les services de véhicules de location, alors assurez-vous d'indiquer qui relève de la définition d'un transporteur. Si vos itinéraires ont des noms distincts, assurez-vous de les déchiffrer. Attention aux abréviations. Ils doivent également être inclus dans cette section.

5. Dispositions générales et texte principal de la carte technologique. C'est la section la plus longue du document. Il comprend une description de l'organisation du processus, des caractéristiques technologiques, des itinéraires. Cela peut également inclure des exigences relatives à la qualité du travail et des méthodes d'évaluation de cette qualité. Décrivez tout le matériel et les ressources dont vous avez besoin pour organiser le processus. Il s'agit non seulement des finances, mais aussi du personnel impliqué (ressources humaines), du matériel de bureau, des biens immobiliers loués ou propres, du transport, s'il est nécessaire pour les activités d'excursion. La feuille de route technologique, dont nous envisageons un exemple, est décrite ici autant que possible. Le calcul de la durée est l'une des colonnes obligatoires.

6. La description des exigences de sécurité peut être attribuée dans une section distincte, ou peut être incluse dans la précédente, à la discrétion du développeur et de la direction.

7. Le calcul des dépenses est également sorti dans une section distincte à la demande des compilateurs. Au mêmele temps est souvent inclus dans la section 5. Aucune des deux options ne sera considérée comme une erreur. Lors du calcul des coûts, n'hésitez pas à faire appel à des professionnels et à des comptables.

8. L'ordre de développement et d'approbation. Si votre entreprise dispose de nombreuses cartes technologiques, il peut être judicieux de les mettre dans un document séparé.

Dans la documentation, vous pouvez aussi souvent trouver la définition de "route-carte technologique". Un exemple de celui-ci ne différera pas beaucoup de celui discuté ci-dessus, car il s'agit de l'un des termes décrivant le déroulement séquentiel de l'ensemble du processus technologique.

Un principe de rédaction similaire peut être utilisé lorsqu'un exemple d'organigramme d'un plat, de travaux de construction, d'opérations agricoles et d'autres projets est nécessaire. Vous ne cuisinerez jamais le bon plat si vous ne suivez pas une recette claire (proportions, séquence, produits).

Des exemples d'organigramme sont en effet présents dans toute production, qu'il s'agisse d'une boulangerie ou d'une cafétéria locale. Ce document standard est obligatoire dans les établissements, mais sa forme et son apparence diffèrent selon les secteurs d'activité.

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