Quelle est la morphologie des micro-organismes ?

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Quelle est la morphologie des micro-organismes ?
Quelle est la morphologie des micro-organismes ?
Anonim

La morphologie des micro-organismes est une science qui étudie leur forme, leur structure, leurs modes de reproduction et leurs mouvements.

Bases et découverte

Cette science est assez vaste et traite de l'étude de nombreux problèmes. Malgré le fait que tous les micro-organismes sont invisibles à l'œil humain, ils existent toujours et sont à la fois "bons" pour le corps et mauvais.

Les microbes peuvent être trouvés dans toutes les sphères de manifestation de la vie: dans l'eau, le sol, l'air, ainsi que dans d'autres organismes.

morphologie des micro-organismes
morphologie des micro-organismes

Pour la première fois, le célèbre scientifique Leeuwenhoek, qui a fabriqué les premières lentilles permettant de grossir des objets jusqu'à deux cents fois, a découvert les bactéries. Et ce qu'il vit le stupéfia complètement. Le scientifique a appris que les microbes sont partout et qu'ils sont tous différents les uns des autres. Ainsi Leeuwenhoek est devenu le découvreur de micro-organismes.

Louis Pasteur a commencé à traiter une question telle que la morphologie des micro-organismes et a découvert qu'ils avaient non seulement une structure et une forme différentes, mais aussi des modes de mouvement et de reproduction différents. Il a découvert que certains micro-organismes sont nocifs pour le corps humain et que certains, au contraire, sont bénéfiques. Il a également découvert que des microbes tels que la levurecapable de conduire à des processus de fermentation.

La morphologie des organismes a permis à de nombreux scientifiques d'inventer divers vaccins pour aider à faire face aux maladies humaines mortelles.

Classement

Les micro-organismes sont considérés comme les plus petits représentants vivant sur la planète Terre. Le plus souvent, ils sont unicellulaires et ne peuvent être vus qu'avec un microscope très puissant.

La taille de cette forme de vie est mesurée en micromètres et nanomètres. Il y en a un grand nombre dans la nature, ils ont donc des différences significatives dans la structure, les modes d'existence et le mouvement.

morphologie des micro-organismes microbiologie
morphologie des micro-organismes microbiologie

Selon la classification établie, les microbes sont divisés en non cellulaires, unicellulaires et multicellulaires. En même temps, ils sont répartis dans les catégories suivantes: champignons, levures, phages, bactéries et virus.

Un peu sur les bactéries

Lors de l'étude d'un sujet tel que la morphologie des micro-organismes, une grande attention doit être accordée aux bactéries. Le plus souvent, ce sont des organismes unicellulaires (bien qu'il y ait des exceptions) et ont une grande variété de tailles. Certains d'entre eux atteignent 500 microns.

Il existe plusieurs types de bactéries qui diffèrent par leur forme. Ceux-ci comprennent des organismes en forme de bâtonnet, sphériques et alambiqués. Examinons de plus près chaque type.

Les bactéries sphériques en médecine sont appelées "cocci". Le plus souvent, ils sont de forme ronde, bien que l'on trouve parfois également des micro-organismes ovales et en forme de haricot. Ils peuvent être localisés non seulement individuellement, mais aussi par paires, sous la formechaînes ou vignes.

Beaucoup d'entre eux ont un impact négatif sur le corps humain. Par exemple, les streptocoques provoquent des allergies et les staphylocoques provoquent des processus purulents et inflammatoires.

Les bactéries en forme de bâtonnet sont considérées comme les plus courantes. Ceux-ci incluent des micro-organismes qui conduisent à la tuberculose, à la fièvre typhoïde, à la dysenterie.

Certains types de bâtonnets forment des spores dans de mauvaises conditions environnementales. Ces bactéries sont appelées bacilles.

morphologie et physiologie des micro-organismes
morphologie et physiologie des micro-organismes

La formation de spores est un processus très intéressant et complexe, car la cellule elle-même de ce type est très différente du bacille habituel. Chaque spore a une coquille dense et solide, tout en possédant une quantité négligeable d'eau. Une telle cellule n'a pas du tout besoin de nutriments, elle cesse de bouger et de se multiplier. Dans le même temps, les spores peuvent être dans des conditions de vie terribles, telles que des températures trop élevées ou trop basses. Mais dès que l'environnement leur est favorable, ils commencent immédiatement leur activité vitale.

Les bactéries tordues se présentent le plus souvent sous la forme de virgules ou de verticilles. Généralement, ces micro-organismes provoquent des maladies telles que la syphilis et le choléra.

De nombreuses bactéries sont capables de se déplacer, et elles le font à l'aide de flagelles de différentes formes et longueurs.

Les bactéries se reproduisent par division. Ce processus est très rapide (toutes les quinze à vingt minutes). La reproduction la plus rapide peut être vue sur la nourriturealiments et autres environnements hautement nutritifs.

Virus

Les virus peuvent être attribués à un groupe spécial de micro-organismes qui n'ont pas de structure cellulaire. Ces formes de vie sont extrêmement petites, elles ne peuvent donc être vues qu'au microscope électronique. Certains types de virus peuvent n'être composés que de protéines et d'acides nucléiques.

morphologie des micro-organismes bactéries
morphologie des micro-organismes bactéries

Chaque personne au moins une fois dans sa vie est confrontée à des maladies causées par ces micro-organismes. Cela inclut la grippe, l'hépatite, la rougeole et de nombreuses autres maladies.

Champignons

Ce groupe de micro-organismes est également spécial. Les champignons ne contiennent pas de chlorophylle et ne synthétisent pas non plus de substances organiques. Ils ont besoin de plats cuisinés. C'est pourquoi les champignons se trouvent le plus souvent sur des sols fertiles ou sur des produits alimentaires.

Les champignons se caractérisent par différents modes de reproduction. Cela inclut non seulement les méthodes asexuées et sexuelles, mais aussi végétatives.

Levure

Les levures sont des organismes immobiles unicellulaires avec une grande variété de formes. Il existe des espèces rondes et ovales, ainsi que des espèces en forme de bâtonnet et en forme de croissant.

Ce type de micro-organisme est assez répandu. On les trouve sur les plantes, dans le sol, mais aussi dans les denrées alimentaires qui se gâtent. Certains d'entre eux sont capables de convertir les sucres en dioxyde de carbone et en alcool éthylique. Ce processus s'appelle la fermentation. Il est très demandé dans l'industrie alimentaire.

Morphologiemicro-organismes: bactéries

Il convient de considérer que les bactéries sont la première forme de vie apparue sur notre planète. Leur caractéristique principale est la structure de la cellule. Contrairement aux eucaryotes (cellules contenant un noyau), les procaryotes (bactéries) ne contiennent pas de noyau.

étude de la morphologie des micro-organismes
étude de la morphologie des micro-organismes

Ces micro-organismes vivent dans toutes les sphères de la vie et affectent également directement la vie humaine.

Les scientifiques classent également les bactéries selon le principe d'utilité. Il existe des espèces bénéfiques et des nuisibles. Les plus utiles sont impliqués dans le processus de photosynthèse, ont un effet positif sur le système digestif humain et sont également très souvent utilisés dans l'industrie.

L'étude de la morphologie des micro-organismes donne une idée générale de leur existence, et permet également de connaître leurs avantages et leurs inconvénients dans certaines situations.

Une cellule bactérienne standard comprend les composants suivants:

  • Membrane plasmique. Cet élément cellulaire n'est pas différent de la membrane eucaryote.
  • Mesosome est un composant spécial, à l'aide duquel il est possible d'attacher du matériel héréditaire à la cellule.
  • Nucléotide. C'est un noyau incomplètement formé. Il contient tous les chromosomes.
  • Les ribosomes sont des organites spéciaux qui occupent environ quarante pour cent de l'espace cellulaire.

En plus des éléments énumérés ci-dessus, la cellule procaryote comprend également: une capsule, une paroi cellulaire et une membrane muqueuse. De nombreuses bactéries peuventse déplacer indépendamment et s'accrocher aux surfaces. Ils le font à l'aide de flagelles et de villosités spéciaux.

Morphologie des micro-organismes: microbiologie des virus, champignons et levures

Un virus est un organisme spécial qui n'a pas de structure cellulaire. Chacune de ses particules se compose d'une coquille, ainsi que d'un noyau central d'informations.

Mais la structure des cellules fongiques est plus compliquée que celle des autres micro-organismes. Leurs cellules comprennent également des noyaux et des vacuoles. En structure, ils ressemblent beaucoup aux plantes, mais ont une forme différente. Ils ressemblent à de longs fils ramifiés appelés hyphes. Habituellement, ces hyphes forment du mycélium.

morphologie et systématique des microorganismes
morphologie et systématique des microorganismes

Les cellules de levure contiennent tous les éléments des eucaryotes, mais à part cela, elles ont aussi d'autres composants. Leur particularité réside dans le fait qu'ils ont les qualités des animaux et des plantes.

Processus d'échange

La morphologie et la physiologie des micro-organismes permettent de comprendre les grandes étapes de leur vie. Les bactéries, tout comme les formes de vie plus complexes, synthétisent les lipides, les graisses et les glucides. Mais en même temps, les processus qui se déroulent dans leurs cellules sont différents.

Les scientifiques distinguent deux types d'eucaryotes: les autotrophes et les hétérotrophes.

Le premier type est capable de synthétiser des substances organiques à partir de composés inorganiques, tandis que le second type produit des processus de transformation de composants organiques.

Le plus souvent, les micro-organismes parasites sont des hétérotrophes. Ils ne se nourrissent que d'utilessubstances entrant dans le corps de leur hôte.

Il y a aussi des saprophytes. Ils se nourrissent de substances synthétisées à partir d'organismes morts.

La morphologie de la structure des micro-organismes est une composante assez importante de l'étude de la vie des bactéries. Cependant, en plus de la structure de la cellule, il convient également de considérer les types de métabolisme. Le type de construction a été discuté ci-dessus. Il y a aussi un échange d'énergie.

morphologie de la structure des micro-organismes
morphologie de la structure des micro-organismes

Les scientifiques identifient les types de production d'énergie suivants:

  • Photosynthèse. Cette procédure peut être effectuée avec ou sans oxygène.
  • Fermentation. Cette réaction énergétique se produit en raison du détachement de molécules qui transfèrent l'acide phosphorique à l'ADP.
  • Souffle. Les micro-organismes peuvent respirer non seulement avec de l'oxygène, mais aussi avec l'aide de composés organiques et minéraux.

Transfert d'informations héréditaires

Il existe plusieurs façons de transférer des informations héréditaires par les procaryotes (la morphologie et la systématique des micro-organismes sont également décrites dans cet article). Examinons chacun d'eux de plus près:

  • la conjugaison est une méthode de transfert d'informations héréditaires d'un micro-organisme à un autre uniquement par leur contact direct;
  • transformation - un type de transfert au cours duquel les donateurs partagent des informations avec les destinataires;
  • la transduction est une méthode de transfert direct de matériel héréditaire à l'aide de phages.

Méthodesétudes sur la morphologie des micro-organismes

Pour l'étude la plus précise de la structure des procaryotes, des méthodes telles que la microscopie et la coloration sont utilisées.

Les méthodes microscopiques pour étudier la morphologie des micro-organismes sont réalisées à l'aide de microscopes électroniques et optiques. Les experts ont développé plusieurs méthodes pour les résultats les plus précis.

La méthode de recherche morphologique permet d'examiner au microscope la structure de la cellule, ainsi que sa mobilité et sa capacité à se reproduire.

La méthode physiologique vous permet de considérer la réaction des micro-organismes à divers stimuli, ainsi que la capacité d'adaptation à diverses conditions.

Avec l'aide de la méthode de culture, il est possible de mener des études sur un micro-organisme dans un milieu nutritif. Cette technique vous permet d'identifier la capacité de croître et de se reproduire.

La morphologie des micro-organismes (microbiologie) est une science très importante qui étudie les bactéries et autres organismes unicellulaires. Ne pensez pas que les bactéries ne causent que des dommages à la nature et au corps humain. C'est loin d'être vrai. Sans eux, la vie sur la planète Terre serait impossible.

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