Linus Pauling est l'un des chimistes américains les plus célèbres. Sa biographie intéresse non seulement les résidents des États-Unis, mais aussi les gens du monde entier. Pas étonnant, car il a fait des recherches sur les vitamines - des compléments alimentaires si populaires aujourd'hui. Et je dois dire que Linus Carl Pauling a obtenu des résultats intéressants. C'est de ce scientifique, qui a remporté deux prix Nobel, que nous allons parler aujourd'hui.
L'origine et l'enfance de Linus Pauling
Linus Pauling, dont la photo et la biographie sont présentées dans l'article, est né à Portland le 28 février 1901. Le père du garçon était pharmacien (photo ci-dessous) et sa mère était femme au foyer. Quand Linus avait 9 ans, son père est mort. À cause de cela, la famille a eu des difficultés financières.
Linus a grandi comme un enfant réservé et attentionné. Il a pu observer les insectes pendant longtemps, mais Pauling était particulièrement attiré par les minéraux. Il est fasciné et attiré par le monde des pierres de couleur. Cette passion pour les cristaux s'est parfois manifestée à l'âge adulte: le scientifique a étudié plusieurs minéraux, sur la base de la théorie qu'il a créée.
À l'âge de 13 ans, Pauling a visité pour la première fois un laboratoire de chimie. Ce qu'il y vit lui fit une grande impression. Linus a décidé de commencer à expérimenter immédiatement. Il a emprunté les ustensiles "chimiques" de sa mère à la cuisine de sa mère, et sa propre chambre est devenue un espace de recherche.
L'enseignement collégial
Pauling n'a jamais obtenu son diplôme d'études secondaires, ce qui ne l'a pas empêché de s'inscrire à l'Oregon Agricultural College, qui est devenu plus tard l'Université de l'Oregon. Au cours de ses études, Linus s'est sérieusement intéressé à la technologie chimique. Et le soir et la nuit, il devait gagner sa vie. Pauling travaillait comme lave-vaisselle dans un restaurant et triait également du papier dans une imprimerie.
Linus a étudié avec brio. Le prodige a été remarqué par les enseignants et dans l'avant-dernière année, ils lui ont proposé de devenir assistant. Pauling a donc commencé à travailler au Département d'analyse quantitative. Un an plus tard, il devient assistant en mécanique, chimie et matériaux.
Défendre une thèse de doctorat, débuter une carrière de scientifique
Linus Pauling en 1922 est devenu un baccalauréat ès sciences (génie chimique). Pour travailler sur sa thèse de doctorat, il a été invité au California Institute of Technology, situé à Pasadena. Il défendit brillamment l'œuvre en 1925.
Le jeune scientifique a commencé sa carrière à l'Institut de technologie. Il est devenu maître de conférences à1927, professeur auxiliaire en 1929. En 1931, Pauling était déjà professeur de chimie.
Explorer la cristallographie aux rayons X
Durant cette période, il acquiert des compétences importantes dans le domaine de la cristallographie aux rayons X. Linus lisait facilement les rayons X, comme s'il pouvait voir la structure atomique de la matière de ses propres yeux. Cette connaissance a rapproché le scientifique de la nature de la liaison chimique - le principal domaine d'étude pour le reste de sa vie. Il est allé en Europe, où il a rendu visite à des scientifiques célèbres: à Munich - A. Sommerfeld, à Zurich - E. Schrödinger, à Copenhague - N. Bora.
Théorie de l'hybridation (résonance)
En 1928, Linus propose sa théorie de l'hybridation (en d'autres termes, la théorie de la résonance). Ce fut une véritable percée dans la chimie structurale. A cette époque, le problème de refléter la structure et les propriétés d'un composé dans une formule chimique n'était toujours pas résolu. Malgré le fait que les scientifiques aient accepté d'utiliser un tiret pour indiquer une liaison de valence, de nombreuses ambiguïtés sont apparues. Le fait est qu'en réalité tout s'est avéré plus compliqué que les schémas dessinés sur papier.
Bientôt besoin de désignations supplémentaires. En particulier, si la liaison était polaire, cela était indiqué par une flèche supplémentaire; s'il était ionique, les inconvénients et les avantages étaient en outre placés au-dessus des atomes. Cependant, cela n'a pas beaucoup aidé non plus. Il s'est avéré que pour une représentation adéquate des propriétés et de la structure de nombreuses molécules, en particulier complexes, il était nécessaire de recourir à plusieurs formules structurales. En particulier, pour le benzène, il en fallait jusqu'à cinq. Alorscomme chacun a été considéré séparément, aucun d'entre eux n'a pu décrire avec précision les propriétés et la structure de ce composé aromatique.
L'idée proposée par Pauling était que la molécule est le résultat d'une résonance, c'est-à-dire la superposition de plusieurs structures les unes sur les autres. De plus, chacune de ces structures décrit diverses caractéristiques des propriétés chimiques et de la structure de la molécule.
En 1939, le travail de Linus "La nature de la liaison chimique" est apparu. Le scientifique a appliqué la théorie quantique pour résoudre divers problèmes auxquels la science est confrontée. Cela lui a permis d'expliquer de nombreux faits disparates d'un point de vue théorique unifié.
Nouvelles découvertes
Linus Pauling dans la seconde moitié des années 1930 a étudié la structure des molécules sur la base de la théorie de la résonance. Il s'est également intéressé aux anticorps, en particulier à leur capacité à fournir une immunité. Le scientifique a fait un certain nombre de découvertes dans le domaine de la virologie, de l'immunologie et de la biochimie. Par exemple, il a étudié la molécule d'hémoglobine. Linus Pauling a publié en 1951 la première description de la structure moléculaire tridimensionnelle des protéines (co-écrit avec R. Korn). Il a été dérivé des données de cristallographie aux rayons X.
Attitude envers la théorie de Pauling en URSS
La théorie de Pauling a provoqué une véritable tempête en URSS. Dans notre pays, après la défaite des linguistes, des cybernéticiens et des généticiens, ils ont repris la mécanique quantique, puis la chimie est devenue la cible du NKVD. La théorie de la résonance de Pauling, ainsi que la théorie du mésomérisme de K. Ingold, qui lui est liée, ont été les principales cibles des attaques. L'Union soviétique a annoncé queLes idées de Pauling sur une molécule réelle comme un terrain d'entente entre deux ou plusieurs structures abstraites extrêmes sont idéalistes et bourgeoises. Le 11 juin 1951, une conférence de toute l'Union a eu lieu, au cours de laquelle les problèmes de structure chimique ont été examinés. Lors de cet événement, la théorie de la résonance a été écrasée.
Prix Nobel et autres réalisations de Pauling
Cependant, les réalisations de Linus ont été appréciées à l'étranger. Pauling a reçu le prix Nobel en 1954 pour son étude de la nature de la liaison chimique et son application à l'étude de la structure des composés. Et en 1962, le scientifique a reçu ce prix pour la deuxième fois - en tant que combattant pour la paix.
Pauling est l'auteur d'environ 250 publications scientifiques et de nombreux livres, dont un manuel sur la chimie moderne, unique par sa profondeur et sa simplicité de présentation. En 1948, pour ses réalisations scientifiques, il est devenu le chef de l'American Chemical Society, et a également été élu membre de l'Académie nationale des sciences des États-Unis et de nombreuses autres sociétés scientifiques dans divers pays.
Activités de rétablissement de la paix
Conscient de la menace posée à l'humanité par les armes atomiques, Linus a commencé à lutter activement contre la création de nouvelles armes nucléaires. Ce scientifique était parmi les initiateurs du mouvement Pugwash. Pauling en 1957 a remis un appel au Secrétaire général de l'ONU, signé par 11 021 scientifiques représentant 49 pays du monde. Dans le livre de 1958 No War! Linus Pauling a exprimé ses opinions pacifistes.
En juin 1961, le scientifique, accompagné de sonsa femme a convoqué une conférence en Norvège (Oslo) dont le thème est la lutte contre la prolifération des armes nucléaires. Malgré l'appel de Linus à Nikita Khrouchtchev, en septembre de la même année, l'URSS a repris les tests. Et en mars de l'année suivante, les États-Unis firent de même. Ensuite, le scientifique a commencé à effectuer un contrôle dosimétrique de la radioactivité. Pauling en octobre 1962 a fait circuler l'information selon laquelle son niveau avait doublé par rapport aux 16 années précédentes. De plus, Pauling a rédigé un traité pour interdire de tels tests. En juillet 1963, l'URSS, les États-Unis et la Grande-Bretagne l'ont signée.
Le scientifique a quitté le C altech en 1963 et a commencé à travailler au Center for Public Institution Research, situé à Santa Barbara. Ici, il a commencé à traiter les problèmes de la guerre et de la paix. Linus a mené un certain nombre d'expériences sur la menace de contamination radioactive. Le scientifique a découvert que les éléments radioactifs provoquent la leucémie, le cancer des os, le cancer de la thyroïde et certaines autres maladies. Malgré le fait que Linus était tout aussi actif dans la condamnation des gouvernements soviétique et américain pour la course aux armements, certains politiciens conservateurs ont mis en doute sa loyauté envers les États-Unis.
En 1969, le scientifique a cessé de travailler à l'Université de Californie, où il a mené ses recherches pendant deux ans. Il l'a fait pour protester contre la politique éducative menée par R. Reagan, le gouverneur de Californie. Linus a commencé à travailler comme professeur à l'Université de Stanford.
La vie personnelle de Pauling
En 1922la scientifique a épousé une étudiante de l'Oregon Agricultural College - Ava Helen Miller (sa photo est présentée ci-dessous). Ils eurent une fille et trois fils. Ava Elen est décédée en 1981. Après sa mort, Pauling a vécu à Big Sur, en Californie, où se trouvait leur maison de campagne.
Pauling Médecine Orthomoléculaire
Pauling est un adepte et un promoteur de la médecine dite orthomoléculaire. Son essence réside dans le fait que le traitement est effectué à l'aide de substances présentes dans le corps humain. Le scientifique pensait que pour vaincre une maladie particulière, il suffisait de modifier correctement sa concentration. Son institut médical scientifique a été fondé en 1973 pour étudier comment traiter et prévenir les maladies en consommant les bonnes doses de minéraux et de vitamines bénéfiques. Pauling pensait qu'il était particulièrement important de consommer de grandes quantités de vitamine C. En 1979, un livre de ce scientifique intitulé "Cancer and Vitamin C" est paru. Il parlait de la façon dont l'acide ascorbique aide à faire face à cette maladie dangereuse. Linus Pauling "La vitamine C et le rhume" crée la même année. Ces deux livres ont suscité la controverse de la communauté médicale, mais sont devenus très populaires.
Étude sur l'acide ascorbique
Les vitamines du Dr Linus Pauling sont devenues intéressantes même à un âge avancé. Le scientifique a consacré les 30 dernières années de sa vie à l'étude de l'acide ascorbique et des possibilités de son utilisation clinique et est arrivé à la conclusion queson utilisation en grande quantité a un effet positif sur le corps humain.
Il faut dire tout de suite qu'aucune vitamine ne vous sauvera si vous menez une vie malsaine. Ils peuvent être comparés à des ceintures de sécurité. Lorsqu'une personne porte une ceinture de sécurité, cela la protège simplement en cas d'accident, mais n'est pas une garantie de conduite en toute sécurité. Les vitamines ne nous offrent également qu'une protection supplémentaire. La confirmation de leur action est la vie active et longue d'un scientifique comme Linus Pauling. Il a pris de la vitamine C à raison de 18 g par jour et de la vitamine E (tocophérol) - 800 UI chacune, à partir de la septième décennie. Linus a réussi à vivre jusqu'à 93 ans ! Linus Pauling est décédé en 1994. Sa brève biographie indique qu'il n'a pas souffert de maladies graves.
Au fait, même les adversaires irréconciliables de ce scientifique s'accordent à dire que l'acide ascorbique est bon pour la santé. Un débat acharné se poursuit depuis de nombreuses années uniquement sur le montant à prendre.
Que disent les statistiques ?
L'Académie des sciences des États-Unis recommande à un homme adulte de prendre quotidiennement 60 mg de vitamine C. Les normes russes diffèrent selon l'âge, le sexe et la profession de la personne. Pour les hommes, c'est 60-110 mg, pour les femmes - 55-80. Avec ces quantités et de grandes quantités, il n'y a ni hypovitaminose (saignement des gencives, fatigue), ni scorbut. Chez les personnes qui consomment plus de 50 mg d'acide ascorbique par jour, selon les statistiques, les signes de vieillesse apparaissent 10 ans plus tard que les autres.
Vitamines LinusPauling
Les avis sur leur utilisation viennent du monde entier. Les vitamines renforcent le système immunitaire, donnent une belle apparence, une charge de vivacité et d'énergie, comme on dit. Ils deviennent de plus en plus populaires en tant que complément alimentaire. Nous parlons d'un tel complexe produit aujourd'hui sous le nom de "Super Multi-vitamines" par le Dr Linus Pauling. Il se compose de plus de 40 vitamines, ingrédients à base de plantes, minéraux et gelée royale. Ce dernier possède des propriétés immunostimulantes et anti-inflammatoires, et augmente également les performances physiques et mentales. Les multivitamines de Linus Pauling sont recommandées comme tonique général. Ce complexe est une source supplémentaire de minéraux et de vitamines.