Royaume de champignons nombreux et variés. Selon divers experts, le nombre d'espèces de ces organismes varie de 100 000 à un million et demi. Et tout n'est pas découvert par la science ! Soit dit en passant, cela s'appelle la mycologie et c'est l'une des branches de la botanique, car pendant longtemps les scientifiques ont considéré les champignons comme des plantes. Mais cela s'est avéré n'être pas tout à fait vrai. Les champignons ont des propriétés et des caractéristiques caractéristiques des plantes et des animaux, qui peuvent les combiner avec les deux. C'est pourquoi les botanistes les ont identifiés comme un royaume séparé dans la nature.
Classification
Selon la classification la plus importante, les champignons sont divisés en supérieur et inférieur. Les champignons supérieurs comprennent les organismes multicellulaires et certains organismes unicellulaires (par exemple, la levure, qui, selon les microbiologistes, est secondairement unicellulaire). Mais aujourd'hui, nous n'en parlerons pas. classe inférieureles champignons (plus précisément, il y en a plusieurs: selon diverses classifications - de trois à six) comprend toutes les classes de champignons, à l'exception des ascomycètes, des basidiomycètes et des deutéromycètes. Et il a de nombreux représentants, très différents les uns des autres en apparence et en fonctions.
Représentants des champignons inférieurs
Quel est leur principal trait caractéristique, autour duquel peuvent-ils s'unir selon certains traits ? Ils se caractérisent par un corps végétatif - le mycélium, qui n'a pas de cloisons, une structure unicellulaire. Parfois, ces champignons ne forment pas du tout d'hyphes, mais à la place un plasmodium apparaît: un cytoplasme avec de nombreux noyaux. Ils ont une reproduction sexuée moins parfaite (contrairement aux plus élevés, qui sont également capables de se reproduire de manière asexuée). Selon certaines classifications, les champignons inférieurs comprennent: les chytridiomycètes, les oomycètes, les zygomycètes. D'autres divisions sont possibles.
Tribu maudite
Les champignons inférieurs comprennent également des champignons utiles, mais beaucoup d'entre eux sont nocifs. Les champignons sont la cause de nombreuses maladies chez les humains et les animaux. Ils affectent la peau, les cheveux, les yeux et les organes respiratoires. Certains provoquent des intoxications alimentaires et même la mort. Environ 200 espèces de champignons affectent les livres et autres produits en papier. Certains se nourrissent de céréales, ce qui nuit gravement à l'agriculture et à la santé humaine. Les champignons inférieurs comprennent ceux qui infectent les maisons en bois et les traverses en bois des chemins de fer, et ceux qui provoquent la corrosion des métaux. Pas étonnant que le botaniste français Veyant ait appelé cesreprésentants de la "tribu maudite". Il croyait même que les champignons inférieurs servaient à violer délibérément l'harmonie existante du reste de la nature.
moisissure blanche (ou mukor)
Ce brillant représentant des champignons inférieurs peut souvent apparaître sur le pain, la farine, les petits pains et les légumes. On l'y observe parfois sous la forme d'un enduit blanchâtre duveteux, qui noircit avec le temps. Le mycélium lui-même - le mycélium du mucor - a une composition de fils, blanchâtres et incolores (d'où le nom populaire du champignon inférieur). Le mycélium est une cellule unique envahie par de nombreux noyaux situés dans le cytoplasme. La méthode de reproduction du mucor est la spore. Certains des filaments du mycélium se dilatent aux extrémités, formant des têtes noires (tout en ne restant qu'une seule cellule). Des spores se forment dessus, mûrissent et s'effritent. Ils sont ensuite emportés par le vent. Une fois dans un environnement favorable, les spores de moisissure blanche forment un nouveau mycélium. Fait intéressant, le mukor ne nuit qu'aux humains, provoquant la détérioration des aliments. Et dans la nature, il joue un rôle plutôt positif: il aide à décomposer les restes d'organismes morts.
Autres ravageurs "inférieurs"
Certains autres organismes nuisibles appartiennent également aux champignons inférieurs. Phytophthora affecte les pommes de terre et les tomates, provoquant le noircissement des fanes et des tubercules. Synchitrium excite le cancer des tubercules de pomme de terre. Le chou Olpidium, populairement appelé la "jambe noire", provoque le noircissement des racines et la mort de la plante. Et un champignon pathogène importé d'Amérique, Plasmopara Viticol, endommage les vignobles européens.
