Les huiles végétales dans nos vies

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Les huiles végétales dans nos vies
Les huiles végétales dans nos vies
Anonim

Dans le monde moderne, le rythme de vie est assez élevé: vous devez faire beaucoup, tout suivre, trouver du temps non seulement pour le travail, la famille, mais aussi pour vous-même. Ceci est particulièrement important pour une femme qui, après un rythme effréné au travail, préparant le dîner, le déjeuner et le petit-déjeuner pour toute la famille, vérifiant les leçons de son enfant, a besoin d'aller au gymnase et de se préparer à cet horaire.

Probablement pourquoi tant d'importance est attachée à un mode de vie sain. Un régime, un peu d'exercice et certains prennent des suppléments.

Certaines femmes ne font pas confiance aux producteurs russes et achètent des produits fabriqués à l'étranger, notamment des huiles végétales, des huiles végétales extraites de graines et de fruits.

Huiles populaires

Toutes les huiles végétales ne conviennent pas à la cuisine: certaines sont utilisées dans l'industrie lourde, certaines sont utilisées dans les cosmétiques, d'autres sont utiles sous forme de médicament.

huiles cosmétiques
huiles cosmétiques

Les types d'huiles les plus populaires sont le tournesol, l'olive, le lin, le maïs, la moutarde, le sésame et bien d'autres.

Nocivité et bienfaits des graisses végétales

Huile végétale traduite de l'anglais - huile végétale. Il existe de nombreuses opinions sur les dangers et les avantages de celui-ci.applications. Par exemple, des scientifiques britanniques (le cardiologue Asim Malhotra et le journaliste Michael Moseley) interdisent de manger des aliments cuits dans de l'huile végétale, car lorsqu'elles sont chauffées à des températures élevées, certaines graisses végétales forment des composés toxiques, tels que des aldéhydes toxiques, conduisant au cancer, au diabète et à l'obésité cardiaque.

Pourtant, les bienfaits des huiles végétales ne se démentent pas. Une petite quantité d'huile soutient le système immunitaire et normalise la digestion, tandis que la vitamine E contenue dans l'huile de tournesol améliore l'état de la peau et des cheveux, prévient le vieillissement prématuré et calme le système nerveux. L'huile d'olive est utilisée pour prévenir les maladies cardiovasculaires, car elle abaisse le taux de cholestérol, guérit les plaies et les coupures et prévient l'apparition de tumeurs malignes.

Pour les salades
Pour les salades

Malgré la forte teneur en calories de l'huile végétale (qui est de 99,9%), il est impossible de s'en passer, car les graisses végétales contiennent des acides impliqués dans la construction des cellules.

Résultat - tout est utile avec modération.

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