Quand on l'interroge sur les caractéristiques de telle ou telle chose, très probablement, entre autres caractéristiques, sa masse sera nommée. Aujourd'hui, le poids dans la plupart des pays est mesuré en kilogrammes. Mais cela n'a pas toujours été le cas, et même maintenant, d'autres systèmes sont utilisés.
Besoin de mesures
Le besoin de comprendre combien pèse telle ou telle chose est probablement apparu simultanément avec l'avènement des relations marchandise-monnaie. Pourquoi y avait-il de tels calculs auparavant? Diviser la récolte, vendre ou acheter quelque chose - toutes ces actions nécessitent au moins une mesure approximative de la masse. Ceci, à son tour, nécessite l'introduction d'instruments plus ou moins universels et compréhensibles pour la plupart des unités, ainsi que d'instruments spéciaux - des échelles. C'est ainsi que différents États ont développé leurs propres systèmes, dont certains existent toujours.
Histoire: Exemples en Occident
Comme vous le savez, jusqu'à un certain moment, l'Angleterre était la première puissance, et c'est son système impérial de mesures que la plupart des États européens, ainsi que les colonies, ont commencé à utiliser au fil du temps. Dans sa version, la masse était désignée comme suit:
| Nom | Description | Correspond aux unités modernes |
| Drahma | Une des plus petites unités | 1, 77g |
| Once | Égal à 16 drachmes | 28, 35g |
| Livre | Il y avait plusieurs variétés, l'une des unités les plus courantes | 453, 59 g |
| Quaterne | Égal à 3,5 livres | 1, 59kg |
| Pierre | Principalement utilisé pour mesurer le poids du corps humain | 6, 35kg |
| Poids court | Utilisé dans l'agriculture | 45, 36 kg |
| Poids long | Apparu en relation avec l'emballage spécial du charbon, maintenant presque jamais utilisé | 50, 8 kg |
| Ton anglais (long) | Égal à 20 poids longs | 1016, 05kg |
| Kiel | Équivalent à 47488 livres | 21540, 16kg |
Ainsi, les vestiges de ce système existent toujours sous une forme ou une autre. Malgré des normes qui ont changé depuis longtemps, les anciens poids sont encore utilisés dans de nombreux domaines. Mais peu à peu, ils sont toujours évincés.
Étant donné que les solides en vrac sont plus difficiles à peser, il était généralement plus pratique de procéder à partir d'unités de volume. Les Britanniques utilisaient principalement des pintes égales à environ 0,568 litre pour cela. Une mesure portant ce nom est maintenant utilisée aux États-Unis, mais elle équivaut déjà à 0,55 litre.
En Russie et en Russie
Avant l'adoption du système standard iciil y avait le sien, faisant partiellement écho aux Anglais. Certaines unités portaient les mêmes noms, mais différaient par leur taille, ce qui s'est transformé en une terrible confusion dans le commerce international. Ainsi, en Russie, les poids suivants ont été utilisés:
| Nom | Description | Coupe moderne |
| Partager (drachme) | La plus petite ancienne unité russe | 0, 044 g |
| Spool | Égal à 96 actions | 4, 224g |
| Lot | Égal à 3 bobines | 12, 797 g |
| Livre | Tiré du système anglais | 409, 5g |
| Pud | Était 40 livres | 16, 38 kg |
| Berkovets | 10 livres | 163, 8kg |
De toute évidence, certains des noms ont migré du système anglais, bien que les originaux aient également été conservés. Surtout étranger dans ce cas ressemble à une mesure de poids "livre", qui, néanmoins, a complètement pris racine. Certains noms sont encore utilisés aujourd'hui, mais avec des significations différentes. Par exemple, la hryvnia est devenue le nom de la monnaie.
Bien sûr, la mesure russe originale du poids est un poud, qui se reflète dans de nombreuses expressions populaires. Peut-être qu'avec sa perte, une partie considérable de l'originalité a été perdue, mais pour des raisons de commodité, il faut parfois sacrifier quelque chose. Le pud est resté dans la mémoire du peuple, proverbes, dictons et juste slogans.
Les produits en vrac ont été évalués à l'aide demesures "pain" - quartiers, poulpes et nageoires. Pour les liquides, un quadrilatère et un grenat ont également été utilisés.
États de l'Est
La Chine, le Japon et d'autres pays asiatiques ont toujours été un mystère pour les Européens. Ces états se sont développés d'eux-mêmes, il n'est donc pas surprenant qu'ils aient développé leurs propres mesures de poids et de volume. Malgré le fait que la Chine a depuis longtemps adopté le système standard, dont il sera question ci-dessous, sur les marchés, même dans les villes centrales, le jin, égal à 0,5 kg, reste la principale unité commerciale. C'est pourquoi vous devez être plus prudent lors de vos achats. D'une autre manière, cette unité est parfois appelée la livre chinoise.
Dans un certain nombre de pays d'Asie du Sud-Est, une unité similaire est également utilisée - un catty, égal à environ 600 grammes. Il est encore utilisé en Thaïlande, à Hong Kong, au Japon, à Singapour, en Malaisie, aux Philippines, à Taïwan et en Birmanie.
Mesures spéciales
Utiliser un système standard n'est pas toujours pratique. Par exemple, toutes les femmes au foyer de la cuisine ne possèdent pas une balance pour mesurer avec précision la masse des produits conformément à la recette. Oui, des bocaux spéciaux avec des marques sont utilisés, en particulier pour
matériaux en vrac, mais, néanmoins, la plupart des femmes préfèrent utiliser leur propre vaisselle pour les mesures. Cette habitude a été inculquée à la plupart des femmes au foyer russes par leurs mères et leurs grands-mères, car en URSS, par exemple, toutes les lunettes étaient complètement standard. Cette méthode était donc extrêmement pratique si les recettes étaient transmises de petite amie à petite amie. Et bien quece système devient progressivement une chose du passé, certaines ménagères continuent soit de verser ou de mettre des produits "à l'oeil", soit d'utiliser les "verres", "cuillères à café" et "sur la pointe d'un couteau" familiers et familiers.
Système de pharmacie
De tout temps, la préparation des médicaments a nécessité les calculs etmesures les plus minutieux. Après tout, selon l'expression bien connue de Paracelse, tout est poison, tout est médecine; les deux déterminent la dose. C'étaient donc les pharmaciens qui avaient besoin des poids les plus précis et des normes de mesure les plus strictes, car le moindre écart par rapport à la prescription avait, au mieux, des conséquences telles que l'inefficacité du remède.
C'est pourquoi le système de poids pour les pharmaciens était séparé. Et pourtant, les significations différaient selon les pays, même si elles étaient empruntées.
| Nom | Description | En Angleterre | En Russie |
| Grand | La plus petite mesure pharmaceutique de poids | 64, 8mg | 62, 2mg |
| Scruple | Égal à 20 grains | 1, 295g | 1, 244g |
| Drahma | 3 scrupule | 3, 888g | 3, 73g |
| Once | 8 drachmes | 31, 103g | 29, 8g |
| Livre | 12 oz | 373, 242 g | 358, 323g |
Donc, il est évident que la différence de systèmes pourrait avoir des conséquences assez
désagréables. De plus, des coïncidences au nom de mesures pharmaceutiques et commerciales pourraient égalementcauser de la confusion. C'est pourquoi il y avait un besoin général d'unification - pour que les mesures de poids soient les mêmes partout.
Au fil du temps, un système a été développé qui est maintenant utilisé par la majorité à la fois dans la fabrication de médicaments et dans le commerce. Et la balance de pharmacie appartient au passé, laissant aux pharmaciens un héritage d'instruments de mesure incroyablement précis.
Système standard moderne
Il est devenu clair que des mesures hétérogènes de poids ne sont pas pratiques à traduire les unes dans les autres. Compte tenu du fait que certains noms coïncidaient, mais pas leurs significations, la question s'est posée d'introduire des normes communes. Et les premières mesures pour mettre en œuvre cette initiative ont été prises après la Révolution française. En 1875, la Convention du Mètre a été signée, de sorte qu'un système plus ou moins commun de mesures pour le poids, la longueur, la température et d'autres quantités a été créé. Il a été complété et amélioré à plusieurs reprises. En conséquence, le soi-disant Système international d'unités (SI) a été développé, basé sur sept unités de base: mètre, kilogramme, seconde, ampère, kelvin, mole et candela.
Actuellement, tous les pays du monde, sauf trois, ont adopté cette norme comme principale ou unique. Les exceptions sont les États-Unis, le Libéria et le Myanmar. C'est pourquoi les Américains, peu habitués aux unités conventionnelles, se perdent souvent et s'embrouillent à l'étranger.
Référence
Qu'est-ce qui est accepté pour un kilogramme ? Cela semblerait une question étrange, mais elle n'est pas dénuée de sens. A l'Internationalele Bureau des poids et mesures a la réponse, car c'est là que l'étalon du kilogramme est stocké. Il se présente sous la forme d'un cylindre en alliage de platine et d'iridium et a un diamètre et une hauteur de 39,17 mm. Ainsi, vous pouvez voir le vrai kilogramme de vos propres yeux.
