La feuille est un organe végétatif latéral de la pousse. Il joue un rôle important dans la vie de toute la plante, la structure de la feuille est disposée de manière à pouvoir s'adapter aux conditions environnementales pour remplir ses fonctions - photosynthèse, évaporation et échange gazeux, guttation. La feuille peut être modifiée et être une aiguille (comme chez les conifères) ou une épine (chez les cactus et l'épine-vinette, etc.). De telles transformations des organes latéraux de la pousse aident les plantes à survivre dans diverses zones climatiques.
La structure externe de la feuille dépend du type de plante. Ainsi, ils distinguent les feuilles simples et complexes, pétiolées, sessiles et enveloppantes. Presque tous les organes latéraux de la pousse ont une partie élargie - un limbe foliaire, qui peut être entier, disséqué, lobé ou séparé. Le pétiole, par lequel le principal organe assimilateur est attaché à la tige, peut être complètement absent, on dit alors que la feuille est « sessile » ou pétiolée. Si feuillela plaque encercle complètement la tige, puis elle s'enroule autour de l'organe latéral de la pousse. Les angiospermes pétiolées ont également des stipules qui protègent les jeunes feuilles et les bourgeons axillaires.
La structure morphologique de la feuille prouve également la présence de formes simples et complexes. Le principal organe assimilateur d'une plante est dit simple s'il possède un pétiole et un limbe foliaire qui tombent entièrement (érable, lilas, saule). Les feuilles composées ont 1 pétiole et plusieurs limbes qui peuvent tomber individuellement (noyer, châtaignier, frêne).
La structure interne de la feuille est identique chez toutes les plantes. Le limbe est recouvert au-dessus et au-dessous d'une couche d'épiderme, qui forme la peau. Certains représentants de la flore de la partie supérieure de la peau peuvent avoir des poils, un film cuticulaire ou un revêtement cireux. Ce sont tous des dispositifs de protection qui empêchent la surchauffe, les brûlures, l'évaporation excessive de l'eau. Le tissu tégumentaire de la plupart des plantes, sur la face inférieure de la feuille, a des ouvertures en forme de fente - des stomates, qui ont deux cellules de verrouillage. Les gaz et la vapeur d'eau traversent l'appareil stomatique, à la fois dans l'organe latéral de la pousse et à l'extérieur.
La structure cellulaire de la feuille indique la présence du tissu principal - le mésophylle, qui est divisé en parenchyme spongieux et palissadique (colonnaire). Les unités structurelles du tissu cylindrique contiennent un grand nombre de chloroplastes capables de se déplacer avec la lumière du soleil. Les cellules sont très proches les unes des autres, c'est en elles que se déroule la photosynthèse. tissu épongeIl est formé de particules élémentaires du vivant, qui ont une forme irrégulière, une grande quantité de substance intercellulaire et sont elles-mêmes très lâches.
Participe, mais pas aussi activement que le parenchyme palissadique, à l'assimilation, ainsi qu'à travers ses espaces aériens, les échanges gazeux se produisent. Également dans la feuille, il y a des veines qui agissent comme des vaisseaux, participant au métabolisme. C'est à travers eux que l'eau contenant des minéraux pénètre dans les cellules de l'organe latéral de la pousse et élimine les composés organiques formés lors de la photosynthèse de la feuille elle-même. De plus, les grosses nervures sont entourées de faisceaux fibreux formés par du tissu mécanique et donnant de la force à la feuille.
Ainsi, la structure de la feuille est très complexe et est déterminée par les fonctions que cet organe remplit - assimilation, échange de gaz, guttation et évaporation. De plus, en plus des principales, la feuille peut remplir des fonctions supplémentaires - protection (épines), apport de substances (écailles de bulbe) et reproduction végétative.
