Les sels sont divisés en sels moyens, acides, basiques, doubles et mixtes. Tous sont largement utilisés dans la vie quotidienne, mais encore plus - dans l'industrie. Comprendre la classification des sels permet de comprendre les bases de la chimie.
Comment classer les sels
D'abord, définissons les sels. Ce sont des composés chimiques dans lesquels un atome de métal est lié à un résidu acide. Contrairement aux autres classes de substances, les sels sont caractérisés par une liaison chimique ionique.
Les représentants de cette classe sont divisés en plusieurs groupes avec des caractéristiques spécifiques.
Sels normaux
Les sels moyens ne contiennent que des cations d'un certain métal et un résidu acide. A titre d'exemple de tels composés, on peut citer le chlorure de sodium, le sulfate de potassium. C'est ce groupe qui est considéré comme le plus commun dans la croûte terrestre. Parmi les moyens de les obtenir, notons le processus de neutralisation effectué entre l'acide et la base.
Sels acides
Ce groupe de composés est constitué d'un métal, d'hydrogène et également d'un résidu acide. Les acides polybasiques forment des composés similaires: phosphorique, sulfurique, carbonique. A titre d'exemple d'un sel d'acide ayant une largedistribution dans la vie quotidienne, on peut noter le bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude). Ces substances sont obtenues par l'interaction entre un sel moyen et un acide.
Sels basiques
Ces composés contiennent des cations métalliques, un groupe hydroxyle, ainsi que des anions d'un résidu acide. Un exemple de sel basique est le chlorhydrate de calcium.
Sels mélangés
Les sels doubles font référence à la présence de deux métaux qui remplacent l'hydrogène dans l'acide. La formation de substances de composition similaire est caractéristique des acides polybasiques. Par exemple, dans le carbonate de sodium et de potassium, deux métaux actifs sont présents à la fois. Les sels doubles mélangés sont importants pour l'industrie chimique, largement utilisés dans la vie quotidienne.
Caractéristiques des sels mélangés
Les sels doubles de potassium et de sodium se trouvent dans la nature sous forme de sylvinite. Le potassium est également capable de former des sels mixtes avec l'aluminium.
Les sels mixtes (doubles) sont des composés constitués de divers anions ou cations. Par exemple, l'eau de Javel dans sa composition contient un anion d'acide hypochloreux et chlorhydrique.
Les sels d'ammonium doubles sont particulièrement intéressants. La plupart des substances obtenues sont utilisées comme engrais minéraux.
L'obtention de sels d'ammonium doubles est réalisée par l'interaction de l'ammoniac avec des acides polybasiques. Les phosphates diammoniques sont en demande dans la fabrication de retardateurs de feu (ignifuges). Sels doubles sans impuretés,nécessaires dans les industries pharmaceutiques et alimentaires.
Les phosphates d'ammonium, de zinc et de magnésium ont une importance industrielle. En raison de leur solubilité négligeable dans l'eau, ces sels fonctionnent comme des retardateurs de flamme dans les peintures et les plastiques.
Ces sels doubles conviennent à l'imprégnation des tissus et du bois, en protégeant les surfaces d'une forte humidité. Les phosphates de fer et d'aluminium et d'ammonium sont un excellent outil pour protéger les structures métalliques des processus naturels de corrosion.
Des exemples de sels doubles d'importance technique peuvent être donnés pour le fer et le zinc. Ils sont un terreau fertile pour la culture de la levure, recherchée dans la fabrication d'allumettes, la production de matériaux isolants, le mica.
Recevoir
Les sels d'ammonium doubles sont obtenus par saturation thermique de l'acide phosphorique avec de l'ammoniac et un certain alcali. L'intérêt industriel est le phosphate de dimonium. Il est produit par traitement thermique à l'ammoniaque de l'acide phosphorique. Pour le bon déroulement du processus, une température d'environ 70 degrés Celsius est requise. La technologie implique la formation de phosphates d'aluminium et de fer sous forme de précipités, qui trouvent également leur application industrielle.
Certaines difficultés surgissent avec les noms des sels doubles du fait qu'ils contiennent oui des résidus acides, ou deux cations.
Le phosphate d'ammonium et de magnésium est en demande dans l'industrie chimique, de sorte que la technologie de sa création présente certaines caractéristiques. Effectuer la neutralisation avec extraction d'ammoniac gazeuxl'acide phosphorique, qui est mélangé avec du phosphate de magnésium.
Composés complexes
Il existe certaines différences entre les sels complexes et doubles. Essayons de découvrir les caractéristiques des sels complexes. Leur composition est supposée contenir un ion complexe, qui est mis entre crochets. De plus, ces composés contiennent un agent complexant (ion central). Il est entouré de particules appelées ligands. Les sels complexes sont caractérisés par une dissociation progressive. La première étape est la formation d'un ion complexe sous forme de cation ou d'anion. De plus, il y a une dissociation partielle de l'ion complexe en un cation et des ligands.
Caractéristiques de la nomenclature des sels
Étant donné qu'il existe de nombreux types de sels différents, leur nomenclature est intéressante. Pour les sels moyens, le nom est formé sur la base d'un anion (chlorure, sulfate, nitrate), auquel est ajouté le nom russe du métal. Par exemple, CaCO3 est du carbonate de calcium.
Les sels acides sont caractérisés par l'ajout du préfixe hydro-. Par exemple, KHCO3 est le bicarbonate de potassium.
La nomenclature des sels basiques implique l'utilisation du préfixe hydroxo-. Ainsi, le sel Al(OH)2Cl est appelé dihydroxochlorure d'aluminium.
Lorsque vous nommez des sels doubles contenant deux cations, nommez d'abord l'anion, puis listez les deux métaux inclus dans le composé.
Les noms plus complexes sont typiques des composés complexes. En chimie, il existe une section spéciale qui traite de l'étude de ces sels.
SiPour analyser les propriétés physiques de différents représentants de sels doubles, on peut noter qu'ils diffèrent considérablement dans leur capacité à se dissoudre dans l'eau. Parmi les sels doubles, il existe des exemples de substances qui ont une bonne solubilité, par exemple le chlorure de sodium, le chlorure de potassium. Parmi les composés peu solubles, on peut citer les sels doubles des acides phosphorique et silicique.
En termes de propriétés chimiques, les sels doubles sont similaires aux sels normaux (moyens), ils sont capables d'interagir avec les acides et d'autres sels.
Les nitrates et les sels d'ammonium subissent une décomposition thermique, formant plusieurs produits de réaction.
Dans le cas de la dissociation électrolytique de tels composés, des anions du résidu et des cations métalliques peuvent être obtenus. Par exemple, lorsque l'alun de potassium se décompose en ions, des cations aluminium et potassium, ainsi que des ions sulfate, peuvent être trouvés dans la solution.
Séparation du mélange de sel
Étant donné que les minéraux naturels contiennent deux métaux à la fois, il devient nécessaire de les séparer. Parmi les nombreuses façons de séparer les mélanges de sels, on peut distinguer la cristallisation fractionnée. Cette méthode implique la fusion préalable du sel double, sa division ultérieure en différents composés, puis la cristallisation. Cette option de séparation des mélanges est liée aux caractéristiques physiques des substances. Lors de la séparation d'un mélange par des méthodes chimiques, des réactifs de haute qualité sont sélectionnés pour certains cations ou anions. Après précipitation d'une de leurs parties du sel double, la précipitation est supprimée.
Si nécessaire, séparation des trois composantssystèmes dans lesquels il y a une phase solide, ainsi que des émulsions, la centrifugation est effectuée.
Conclusion
Les sels doubles se différencient des autres types de sels par la présence de deux métaux dans la formule. Dans leur forme pure, ces composés sont rarement utilisés, principalement ils sont initialement séparés par des méthodes physiques ou chimiques, et seulement ensuite sont utilisés dans divers domaines de la production industrielle. Les sels doubles sont également utilisés dans l'industrie chimique comme source de nombreux produits chimiques très demandés.